Aku memang baru nemu 4 kedai bakso yang menurutku rasanya l.u.m.a.y.a.n. Tiga dari keempat bakso ini selalu rame walaupun kedainya cukup kecil. Yah, ini masalah selera sih, seenggaknya yang rasanya sesuai ama lidahku baru 4 bakso ini. Klo di tengah jalan ntar nemu lagi, mungkin bisa ditambahkan tapi sambil jalan.
Bakso Solo Ali Mukti, Pertigaan Sangiang, Periuk, Tangerang
- Lokasinya pas di pertigaan Sangiang setelah RS Sari Asih Sangiang yang biasanya buat pengkolan ojek.
- Termasuk yang lumayan ramai
- Baksonya itu menurutku pas banget rasanya. Maksudnya klo ditilik dari segi kekenyalan ya pas gitu loh, nda yang kebanyakan gandum.
- Macemnya sendiri yang aku tau ada bakso daging alus biasa, ada yang urat. Bentuk bakso uratnya pun bukan yang kaleng-kaleng. Gede booook bulatannya. Walau tengahnya merekah urat sih. Pas lah bisa berapa kali potekan.
- Kuahnya juga lumayan berasa dagingnya walaupun sensasi michinnya agak strong.
- Harganya rada mahal memang, untuk 2 orang ya Rp 50 ribuan lah. Tapi biasanya uda sama minum. Tapi sekarang aku ga tau apa harganya masih segitu atau uda naik.
Bakso Solo Ali Mukti
Alamat : Jl. Prabu Kian Santang No.257, RT.4/RW.1, Sangiang, Periuk, Tangerang
Buka : 12.00- 23.00 WIB
Mie Ayam Baso Sari Rasa Pade (Jl. Moch. Toha Tangerang, setelah gudang bulog Tangerang dan Masjid Jami Al Hikmah)
- Kedainya bersih walaupun agak kecil karena ngambil ruko.
- Lokasinya ada di pinggir jalan utama jadi gampang dilalui, meski ga tersedia area parkir.
- Rame juga, apalagi klo malam.
- Kuah baksonya memang lebih ringan ketimbang yang Ali Mukti tapi ga ngenyangin. Jadi cucok buat makan ringan.
- Sementara itu, jenis baksonya sendiri juga enak sih, dagingnya lumayan terasa walau uratnya ga segede Ali Mukti. Asal tepat aja memadukan antara sambel, saos, dan juga kecapnya, dijamin mantaaap.
- Harganya klo ga salah yang model biasa masi kena Rp 10 ribu, murah banget kan.
Mie Ayam Baso Sari Rasa Pade, Tangerang
Lokasi : Jl. Moch. Toha Tangerang, setelah gudang bulog Tangerang dan Masjid Jami Al Hikmah, Tangerang (Sebelahnya Nasi Goreng dan Mie Goreng Km)
Buka : Habis magrib-22.00 WIB
Bakso Balungan Pak Granat, Gelam Jaya, Pasar Kemis, Tangerang
- Patokannya depan bundaran Permata yang deket Giant Permata Tangerang. Nah, dia ada di belakang Indomaret
- Kedainya luas, tempat parkir juga tersedia.
- Rame terus apalagi kalo weekend.
- Porsi baksonya memang minimalis, semangkok terdiri dari 3 biji bakso--terserah mau pesan antara yang balungan, tetelan, biasa, urat, atau lainnya.
- Yang lainnya, kayak tauge, sawi, mie kuning atau bihun bisa by request.
- Dimakan pake lontong juga silakan, karena uda tersedia di meja bareng krupuk, saos tomat, sambel, cuka, garem, ataupun pelengkap lainnya.
- Es jeruknya seger banget loh, jeruk asli ga pake campuran, makanya sedikit agak mahal.
- Harga lumayan mahal (menurutku) yaitu belasan ampe duapuluhan ribu permangkoknya. Tapi lumayan lah, sesuai ama rasanya yang endeus.
Bakso Balungan Pak Granat,
Lokasi : Gelam Jaya Pasar Kemis Tangerang (belakang Indomaret yang ada di depan bundaran Permata Tangerang)
Buka : 10.00 - 22.00 WIB
Bakso Pak Kumis (Ala-Ala Bakso Malang)
- Modelnya keliling pake motor, biasanya sampai masuk-masuk ke dalam komplek perumahan.
- Harganya ceban alias sepuluh ribuan udah dapet 10 butir bakso alus
- Klo ga bakso alusnya kasi 7, 1 urat, 1 tahu, dan pangsit goreng (yang ini terserah sih mau minta berapa, biasanya aku beli goceng tapi dipisah biar tetep kriuk dan ga basah kena kuah)
- Bisa pake mie kuning atau bihun dan sawi, tapi aku seringnya beli kosongan.
- Kuahnya emang lebih kerasa michin sih, tapi baksonya enak....enak buat cemilan maksudnya klo beli kosongan.
- Bisa dipesen buat nglengkapin prasmanan di acara hajatan.
Bakso Pak Kumis
Keliling pake motor
Masuk komplek-komplek
Jam operasional : Siang-Malam (kira-kira jam 21.00 WIB
Oke sekian dulu liputan kuliner kali ini, pantengin terus blog ini yaaa ahahhahah Masuk komplek-komplek
Jam operasional : Siang-Malam (kira-kira jam 21.00 WIB
bye bye...