Minggu, 23 Januari 2022

Review Warung Lesehan Sunda Palay


Oleh : G Nita 

Jadiiii, di sekitar Serpong itu ada tempat makan khas Sunda baru namanya Warung Lesehan Sunda Palay. Dia ini ada di pinggir jalan raya gitu, tapi modelnya saungan. Ada pula yang meja kursi biasa sih. Bahkan ada tamannya juga. Cakep sih tempatnya. Sebelahan ama ruko-ruko juga dia. Jadi cukup strategis.



Pas ke sana itu emang mendung. Dan ternyata lagi sepi banget. Kalau ga salah inget waktu tanggal merah. Tamas yang ngajakin Mbul melipir ke sini. Nah, spesialnya apa, di bannernya sih ada burung puyuh goreng. Terlebih di situ dijelaskan juga manfaat burung puyuh apa aja. Ya, supaya pada tertarik beli kan? Jadi tulisannya sih burung puyuh itu bermanfaat untuk salah satunya menjaga kesehatan jantung, kulit dan memperbaiki jaringan tubuh. Tapi menu lainnya juga ada sih. Misalnya : burung dara goreng, bebek goreng, pepes peda, sop ikan, tumis bunga pepaya, sayur asem, lalapan, pindang ikan, botok daun pepaya, pepes ayam, pepes lele, pepes kembung, pepes tahu, ikan mujaer goreng, lele goreng, aneka jus dan es teh manis.

Tadinya Mbul tertarik nyobain burung dara goreng. Sayangnya pas lagi kosong jadi sebagai gantinya pesan burung puyuh goreng. Lainnya pepes ikan nila, terung goreng, kepala ayam, tahu, tempe, cah kangkung dan lalapan, plus nasi yang ternyata modelan bakul. Minumnya es teh manis. 





Proses masaknya terbilang cepet. Cuma beberapa menit menunggu akhirnya dateng juga dan ternyata porsinya imut-imuuuut banget wkwkwkkw....Tapi malah bagus ya jadi ga cepet kenyang dan sesuai kapasitas lambung. 

Okey langsung aku review aja ya. Pertama burung puyuh goreng. Ini ternyata emang imut banget ukurannya....ya mungkin menyesuaikan ama yang makan ya yaitu Mbul itu sendiri wkwkwk. Burung puyuh goreng datang bersama serundeng dan 2 macam sambel. Sambelnya yang satu pedes banget, yang satunya lagi pedes manis. Aku off course nyolekin yang pedes manis soalnya kalau kepedesan aku ga terlalu bisa. Suka perih di lambung huhu. 

Lalu burung puyuh gorengnya ini kurang lebih sekepalan tanganku ya. Kecil dia. Warnanya coklat golden brown dengan taburan serundeng kering di atasnya. Memang dia ga terlampau salty, tapi artinya malah bagus kan kalau ga terlampau banyak garam. Jadi ga terlalu cepat bikin kenyang. Kulit luarnya tipis dan krancy sementara dagingnya matang merata dan sempurna. Enak juga sih menurutku. Apalagi pas dicowel bareng nasi dan sambal. 












Kalau pepes ikannya, karena jenisnya nila memang agak PR ngambilin durinya. Tapi bumbunya enak banget. Bumbu pepesnya kerasa dan ngeblend sampai ke dalam-dalam daging. Juara deh pepes nilanya. Apalagi ada kemanginya juga jadi seger dan semriwing gitu deh. 

Untuk kepala ayam, tahu dan tempe standar aja sih. Rasanya gurih juga. Dimaem pake nasi putih panas pas banget. Sementara itu, cah kangkungnya juga porsi imut. Tapi meski begitu rasanya gurih dan lumayan banyak kuahnya juga ya untuk modelan cah kangkung, hehe. Terakhir, terung gorengnya juga manteb banget. Aku suka sih terung goreng apalagi yang masih ada kulitnya. Jadi setelah mandi minyak kulitnya jadi mengkilat tapi begitu dikunyah dan diemut serta dirasakan dagingnya berasa lembut banget di lidah. Untuk harga ya standar sih. Tengah-tengah lah. 





























Okey segitu dulu reviewku kali ini. Nantikan terus updateanku selanjutnya ya. Dadaaaah!

Xoxoxo
Mbulll

16 komentar:

  1. Issshhh burung puyuh itu walopun kecil, tapi dagingnya tebeeel sih kadang. Dan aku sukaaaa bangt nit. Pernah ada resto khusus buruh puyuh di kelapa gading, enaaak itu. Cuma aku cobainnya pas sebelum pandemi. Ga tau deh masih ada restonya atau ga.

    Pengen coba yg di Serpong ini, tapi lumayan jauh yaaa 🀣. Harus ada acara atau staycation di sana dulu, baru suami mau πŸ˜‚

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya ukurannya imut banget seimut admin blog ini mbak fan eh hahha

      (。・Ο‰・。)(´-Ο‰-`)

      kelapa gading kulinerannya ada apa aja mba...aku taunya yang di mall kalau di Gading tuh 🀭

      mba aku malah kalau tangerang penasaran ama warung tuman yang oernah mba fanny bahas di blog mbak fan (´✪Ο‰✪`)♡

      Hapus
    2. Kelapa gading mah di sepanjang jl boulevard raya arah ke mall, itu kiri kanan restoran semua, walaupun harus hati2 Ama yg ga halal nit. Ampe skr aja blm semuanya bisa aku coba saking panjangnya itu jalan 🀣.

      Hapus
    3. oiya ya kalau di mal kelapa gading banyak resto chinese food dan fushion ya mbak ☺😊

      Hapus
  2. Menggugah selera,, kalau diliatin terus auto langsung pengen makan diluar,, 🀣

    BalasHapus
  3. Waah, menunya sedap semua mbak nit?? Apalagi makanya disaung gitu?? Auto nambah makanya .

    BalasHapus
  4. suasananya kelihatan nyaman...
    dan menunya membuat selera makan naik... yummy

    Thank you for well written review

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya Pak tanza...rasanya enak sekali ☺

      makasih atas apresiasinya pak...

      Hapus
  5. Wah ini foto kuliner lama ya, sepertinya dari zaman Pajajaran.πŸ˜„

    Burung puyuh memang imut tapi setidaknya lebih besar dari burung kenari sih. aku dulu pernah miara burung puyuh, jadi ceritanya anak minta dibelikan burung karena lihat temannya punya. Akhirnya aku ke tukang burung dan shock lihat harga burung kenari 200 ribu. Akhirnya beli puyuh sajalah yang harganya 10 ribu, langsung beli dua.🀣

    Ealah ini cerita makanan kenapa malah burung.πŸšΆπŸƒπŸ’¨πŸ’¨πŸ’¨

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hmmm bukan jaman padjajaran mas 😌πŸ₯Ί
      wah harganya mahal sekali ya mas? Kenari tuh. Yang warnanya hijau bukan sih..

      Wkwkwk..tapi iya juga sih mas burung gemek eh puyuh lebih bohai dibandingin kenari wkkwkw

      wah si adek jadinya dibeliin puyuh apa telur puyuh ama ayahnya hayo? 🀭

      klo telur puyuh mah embul jagonya bikin sate mas...sate baceman ama krecek telur puyuh pedes 🀭

      Hapus
  6. Wow! Delicious? Thank you very much for the recipe)

    BalasHapus
  7. Tempat makan masakan sunda di warung lesehan palay ini kelihatan bersih dan rapi ya. Udah gitu aneka menu yang ditawarkan juga buanyaaak, enak2. Itu ayam dan sambalnya bikin kepengen coba sepiring wkwkwkwk :D Aku bisa nambah nih, ga cukup sepaket doang.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya mbak nurul pas ke sana pas sepiii banget jadi ga riweuh makannya hihi

      ayam dan sambal dan puyuh endeuzz banget 😍πŸ₯°

      Hapus
  8. Masakan Sunda yang beginian, pavoritku deh, bisa nambah terus. Lalap dan goreng ayamnya mesti dobel deh. Yummy...πŸ˜‹
    Goreng kepala ayamnya menggoda, jambulnya masih nempel.

    BalasHapus
  9. Belum pernah makan kepala ayam goreng. Tentu sedap ya Mbul, ada lehernya juga tu.

    BalasHapus
  10. Besok-besok kalau makan disini minta lauk burung puyuhnya jangan satu ekor tapi dua atau 3 ekor, hehehe... Biar tambah mantap

    BalasHapus