Minggu, 12 Desember 2021

Kenangan Pelajaran Muatan Lokal (Mulok) di Sekulah



Oleh : Mbul Kecil
Assalamualaikum wr wb...

Jadi kali ini Mbul akan cerita tentang kenangan dengan pelajaran tertentu di sekolah yang belum tentu ada di sekolah lain atau lebih tepatnya di daerah lain. Nama lainnya adalah pelajaran muatan lokal atau biasa disingkat mulok. Apa aja pelajarannya? Ini dia selengkapnya...

Oh ya, tapi nanti akan ada tambahan juga tentang kenangan tugas-tugas prakarya jaman sekolah yang masih membekas dalam ingatanku.






Muatan Lokal Pertanian

Saat SD kelas 5 dan 6, Mbul udah mulai dapat pelajaran mulok. Salah satunya adalah mulok pertanian. Di sini yang dipelajari adalah beberapa jenis buah-buahan dan nantinya akan ada metode menanamnya juga. Mulai dari sebar biji sampai cara-cara lain yaitu stek, cangkok, okulasi, dan sebagainya. Nah, Mbul ingat banget, buah yang dipelajari itu dulu adalah rambutan dan juga duku. Kedua buah itu yang paling membekas di ingatanku. Walaupun buah lain juga ada. 






Bicara soal bab rambutan, maka berkat pelajaran mulok ini Mbul jadi tahu tentang beberapa jenis rambutan. Mulai dari yang manis, nglothok, keset atau yang banyak air, berukuran besar, sampai yang imut-imut juga ada kan dan itu manis walaupun masih ijo agak kuning. Dan yang paling aku suka itu dari kesemuanya adalah rambutan binjai, rapiah, dan juga aceh. 

Terus kalau duku aku paling suka langsat. Kalau yang acem dan mirip duku dan tlutuhnya banyak itu kokosan sama kemundung. Di tempat Bibiku ada pohonnya. Waktu kecil Mbul sering main di sana dan bahkan penekan di pohon buahnya hihihi.. padahal bawahnya itu blumbang iwak lele hahahha.

Pelajaran Mengetik

Kalau yang ini udah mulai tahapan Esempe. Ibu Gurunya agak tegas ya hihihi...Tapi itu yang bikin muridnya tertib. Karena kan gantian ya dibagi jadi beberapa kloter. Ini belum komputer loh, masih mesin tik beneran yang diketik. Wkwkkwk. Maklum SMP di desa, baru bisa mengadakan mesin tik aja. Kalau yang di kota tentu sudah ada yang pakai komputer. Dulu ibu aku juga kalau bikin laporan masih pake mesin tik dan tiap mau ganti kertas karbon tangan jadi belepotan hahhaha.  

Oh ya, sebenernya pas ujian praktik mengetik ini rada keder sumpah. Karena kan  disuruh mengetik tapi sebisa mungkin jangan sampai ada yang salah. Masalahnya dalam mengetik pakai mesin tik itu kan ada modelan spasi berapa gitu ya, terus ada pula yang pita karbonnya macet di tengah jalan menjadikan ketikannya kadang tipis kadang tebel hahahaha. Ini bisa mempengaruhi kerapihan hasil ketikan loh. Kalau dibaleni mundur dan diketik ulang jadi berasa kayak tumpuk undung hurufnya hahahhaa. Apalagi kalau waktunya habis dan harus ganti kloter murid berikutnya lagi sederetan nomor absen aduhduuuh itu mah bikin dadaku dag dig dug ser jantungan karena ya wedi ga rapih ketikanku. Padahal itu ujian praktiknya loh ahhaha. Tapi abis itu untuk melepas penat seusai ngerjain tugas, langsunglah Mbul melipir di kantin dimana ruang praktek mengetiknya emang sebelahan ama kantin. Di sana aku ingat banget bahwa guru PPKN aku selain ngajar juga nitip penganan dan es pisang kawisto buat dititip dijual di kantin. Es pisang kawistonya enak seger dan manis. Terus makanan lainnya ada arem-arem, sego bucu isi pelas, dan gorengan rolade daun singkong.

Tata Busana

Tata busana ini kelas 2 dan 3 SMP. Kami disuruh belajar menjahit. Awal-awal sih masih yang belajar tusuk-tusuk gampang di kain. Kayak tusuk feston, jelujur, dll. Lalu praktiknya bikin sulaman pake midangan dan kristik. Kalau sulaman itu aku ingat banget disuruh menyulam pinggiran taplak meja dan polanya itu bunga. Nanti ada gradasi warnanya. Misal jika kelopak bunganya warna merah, maka merahnya ga sama. Ada gradasi merahnya antara merah jambu, merah hati atau merah marun. Hijaunya juga sama. Ada hijau pupus, hijau royo-royo, hijau tua, dan lainnya. Ungu juga gitu. Ada ungu muda, ada juga ungu yang lebih ke warna lavender.  

Terus keesokannya praktik bikin kristik. Aku pengen beda sama teman yang lain. Kalau mayoritas teman bikin kristik temanya sama, Aku beda ndiri. Aku tuh ingat banget, kristik aku gambarnya kucing mungil yang diri di dekat sepatu high heels. Latarnya hijau. Kucingnya warna putih pake pita, hihihi.

Naik kelas 3, baru dihadapkan langsung ama mesin jahit. Jadi ada ruang praktiknya gitu isinya deretan mesin jahit. Ini paling susah bikin polanya. Karena kan ngukur-ngukur ya. Pake pita meteran. Menurutku bikin pola itu rumit banget. Apalagi pas diaplikasikan ke kainnya langsung buat bikin kemeja. Alamak, bikin lengan baju aja kadang Mbul salah-salah ahhahah...Kadang tuh harus jeli tahu ukuran kainnya biar pas gitu saat ngejadiin kemeja benerannya. Tapi yang paling puyeng lagi ya itu model mesin jahitnya kan masih yang klasik ya, jadi bagian kakinya digoyangin gitu, nanti pemutarnya diputer manual akan selaras ga sehingga pas mesinnya nyala tuh bisa bikin jahitan benang yang rapi di kainnya. Jujur itu susah banget hahaha. Coba kalau sekarang bisa jahit rapi, kali bahan batik yang aku punya bisa takjahit ndiri. Atau bikin baju yang lucu-lucu, misalnya gaun, kemeja, A-line, bodycon, atau sun dress.

Elektronika

Eh serius dulu saat kelas 2 SMP, ada pelajaran ini loh. Dan ini beda ama fisika...hehhehe...Nanti pelajaran praktiknya beneran bongkar amplifier atau rangkaian listrik. Harusnya dulu belajarnya ama ayahanda Ramane nih yang jurusannya elektro dan otomotif wakakkakakk.

Tata Boga

Nah, ini yang paling mengasyikkan kalau pas praktik. Kalau teorinya sih bikin ngantuk. Sebab selain ada ujian praktek, ada juga teorinya. 

Mbul ingat banget, ujian praktik yang pernah Mbul dapat itu bikin telur gabus keju yang diplintir-plintir gitu adonan tapioka ama telor dan kejunya. Pokoknya sampai gurih gitu deh. 






















Kalau yang memanfaatkan bahan dasar seperti budin atau singkong paling dibikin combro, glontho atau jemblemmm atau cemplon ama cimplung. Cimplung mirip kolak tapi pakenya songkong aja. Dan ga ada airnya alias dibikin kentel asat. Tapi dia manis soalnya pake gula kan. Kalau singkongnya mau putih dikasihnya gula pasir, tapi kalau mau cokelat pakenya gula merah. Selain itu pernah juga praktik masak 4 sehat 5 sempurna...Eh 5 sempurna ga ya...lupa aku soalnya ga tau apa bikin susu juga pa ga hahahha. Nah, tapi masaknya itu bening, tempe goreng, ditambah buah-buahan gitu. Ntar mejanya dihias-hias. Ditambah bunga dalam jambangan. 

Menu Masakan Mbul Kali ini...

Nah, karena ngomongin Tata Boga, Mbul jadi keinget masakan beberapa hari yang lalu. Mbul kan ada persediaan jagung manis ya. Ama ditumbaske oyong atau gambas. Ya udah sebagian takbikin bening aja nanti campurannya kelor (metik depan rumah), sebagian lagi buat bakwan. Nanti padanannya sambal bawang. Eh masih ada sedikit oseng kecipir yang takbikin pedes penghabisan sambal kemarin biar nda sayup. Makanya takcampurin aja ke kecipirnya. Tumben amat ya kecipir ga kurebus tapi kuoseng. Ini sih atas ajaran ayahanda hahahha...tapi enak loh, asin gurih pedes. Terus tambah enak lagi karena dibeliin kerupuk warung biar ada kriuk-kriuknya gitulo.








Lalu esoknya digorengin ikan asin layur, peda, dan yang kecil kesukaan Mbul. Ada tahu goreng juga ama sambel. Tambahannya pete goreng, telor asin dan semangka merah. Alhamdulilah...

Seni Tari

Mbul dapat muatan lokal seni tari itu SMA. Kalau SD dan SMP masuknya ke ekstrakulikuler di luar mata pelajaran. Nah, kalau pas SMA baru dapat teorinya. Tapi selain itu juga tetep ada praktikumnya. Jadi aku ingat banget, tiap hari Sabtu pagi itu masuk ke ruang praktik dan masing-masing bawa sampur atau selendang gitu. Ya, sambil diiringi musiknya juga. Tapi entah kenapa justru yang lebih membekas dalam ingatanku bukan pas SMA-nya. Aku lebih ingat pas ekskul SD dan SMP. Kalau SD itu ada praktik nari gambyong. Itu kalau beneran jadi pentas bakal didandanin cakep banget deh, riasan jawa, pake kemben atau jarik model basahan yang kelihatan pundaknya, rambut digelung atau disanggul nanti ada ronce-ronce kembangnya. Nanti bagian pinggang dililit kendit sampai singset banget....latihan melangkah pake jarik yang mana langkahnya kudu alus banget. Aduh kalau udah kedapatan beneran pentas itu rasanya bangganya bukan main karena aku tuh dulu saat kecil suka didandanin model basahan gitu. Keliatan ayu dan elegan hihihi. 

Kenangan Prakarya Saat Sekolah

Nah, selain kenangan tentang mulok yang ada di sekolahkua, aku juga jadi teringat tentang beberapa tugas sekolah (utamanya saat SD) yang kerap diberikan Pak Guru kepada kami as murid-muridnya. Karena Mbul sekolah di SD negeri yang ada di desa, maka, prakaryanya ya ga neko-neko. Cenderung bahan untuk membuatnya gampang didapat dan kadang lebih dilihat manfaatnya untuk kebaikan kelas. Prakarya apa sajakah itu :

1. Sapu Lidi dan Kemoceng dari Rafia

Serius kami disuruh bikin sapu lidi sampai nglereti lidinya dari daun kelapanya langsung loh. Nanti itu dinilai dari segi kerapihan ngleretinnya apakah pada bagian lidinya masih kelihatan sisa-sisa hijau daun kelapanya atau ga. Istilahnya harus bener-bener rapi lah. Lalu beneran bikin apa beli di tukang sapu. Karena kan nanti ketahuan ya kalau yang beli itu lidinya warna cokelat...ga kuning kayak dari daun kelapa baru yang habis dileretin...ahhahahah.... Nah, kegiatan membuat sapu lidi ink semata-mata ga hanya untuk gaya-gayaan Pak Gurunya ngongkon kita-kita loh. Tapi juga ada manfaatnya karena bisa digunakan untuk menyapu kelas...cause lantai kelas Mbul (antaranya saat masih kelas 1-4 SD itu masih lantai tanah ya) jadi bisa disapunya ya pake sapu lidi. Kalau kelas 5-6 udah lantai tegel, jadi ya bisa disapu dengan sapu ijuk.

Selain sapu lidi, sebagain juga ada yang kebagian bikin kemoceng dari rapia. Nanti dibikinnya njebobrok dan halus gitu rafianya supaya saat buat membersihkan apa yang perlu dibersihkan itu enakeun gitu.

2. Anyaman Kertas

Prakarya selanjutnya yang sering diberikan Pak Guru adalah ayaman kertas. Nanti belinya kertas manila 2 warna karena biar ada polanya kan kalau dah digunting 1 warna, dan latar belakang kertas manila satunya buat menyelipkan yang dah diguntingin tadi. Guntingnya harus sama ukuran...begitu pula lubang kertas background manila yang buat menyelipkan kertas satunya. Nanti akan dibikin pola-pola tertentu hingga ayamannya terlihat rapi.

3. Gambar Timbul dari Tanah Liat

Jadi teringat saat kelas 5 SD, disuruh bikin gambar timbul dari tanah liat. Apa pahatan dari tanah liat ya, nyebutnya...pokoknya nanti tanah liat dibikin kotakan...lalu atasnya dikasih lempung lagi dan dibentuk apa aja. Misalnya punyaku takbentuk ikan sebelahnya kasih rumput laut dan gelembung air (ceritanya), nanti sesudahnya diwarnain pake cat emas...atau ada lagi bikin mangkok-mangkokan dari tanah liat tapi luarnya itu takbentuk ukiran. Nanti dia takwarnain pake getahnya jati. Ya, aku sama teman-teman, siang-siang sepulang sekolah dan segera menyelesaikan prakarya dari tanah liat ini dengan membubuhkannya warna getah jati. Karena kan getah jati itu warna merah ya. Jadi biar cantik gitulah. 

4. Bunga dari Sedotan

Biasanya takbikin bunga mawar, sakura, atau yang kelopaknya tumpuk-tumpuk. Nanti setelah penilaian, yang paling bagus dipajang di meja gurunya. 

11 komentar:

  1. sebentar...
    itu si admin kok imut sekali ya bikin gemes saja
    juga makanan seabrek banyak sekali
    dan jangan lupa itu semangka segera dibeli menjadi 12 bagian biar makin maknyus makannya

    BalasHapus
  2. Oh wow tasty food. The veggie one with the corn looks super :-D

    BalasHapus
  3. Beninge seger pol Tiwi

    BalasHapus
  4. Sayur beninge seger dan mantab Tiwi, dimakan bareng sambel dan lauk bakwan atau tempe goreng. Plus kerupuk :)

    BalasHapus
  5. kepingin makan makanan indonesia...sudah lama ngak makan...

    BalasHapus
  6. Boa tarde de sexta-feira. Aproveito para desejar um bom final de semana. Esses pratos são maravilhosos.

    BalasHapus
  7. Smp mu banyak banget mulok nya nit. Punyaku pembukuan...mirip2 akuntansi.. sejenak jadi anak smk pokoke .
    Sama ada PKK.. pelajaran e ya gitu deh, mulai dari mewiru kain, ngasih naptol..ngasih blawu

    Jait juga, tapi yang masih nodel2 tusuk (saiki wis lali)

    Btw, aku ada mesin ketik. Masih ada mpe sekarang...udah masuk antik blm ya

    BalasHapus
  8. Wah, bikin prakarya bunga dari bahan sedotan itu mengasyikkan loh. Memang butuh kesabaran yang tinggi. Tapi kalau sudah terkumpul banyak bunganya, bangga. Bisa dipajang diruangan rumah, Mbul hehehe.

    BalasHapus
  9. wah, ada segala pertanian? aku dulu mulok cuma PLBJ, kesenian.. hehehehe

    BalasHapus
  10. Pantes aje nih anak seniman sejati, alumni anak mulok ternyata hehehe

    BalasHapus