Assalamualaikum wr wb....
Hallo....hallo....hallo. Jumpa lagi denganku Beby Mbul Nita. Kali ini aku akan cerita tentang Hari Minggu kemaren dimana aku kedatangan Kakak sekeluarga yang mau nengokin adiknya ini karena udah lama ga ditengokin, *tabokien si Mbul gegegekk.. Harusnya kebalik ya, Mbul yang nengokin Kakak. Tapi sama wae lah gegeggek. Kalau sebelumnya kan kami udah dolan ke Mbaknya Tamas niw. Nah, sekarang giliran Mbaknya Mbul yang maen. Sabtu malam minggu Kakak ngabarin bahwa besok mau main, jadi Beliau mastiin bahwa aku ada acara apa ga. Nah, karena aku ga ada acara apa-apa, jadi auto senang lah dirikuw kalau Kakak mau main, pokoknya siap menyambut, walaupun sambutannya seadanya hehehe. Secara, sebenernya dari lama Kakak A udah pengen main ke tempat sepupunya atau Mas Z (Anaknya Kakakku red) tapi belum sempet-sempet. Jadi pas dikabarin Mas Z mau main, Kakak A seneng banget.
Paginya, aku sama Tamas bareng-bareng bersiin rumah dalam rangka menyambut Kakak, Kakak Ipar (Suaminya Kakakku red), juga Mas Z (Anaknya Kakakku red). Alhamdulilah Kakak ngabarin jam tengah 10 berangkat dari Bekasi, rumah Mbul udah dalam keadaan bersih dan rapi dalam kurun waktu 1 jam hehehhe...*ketjuuuwwp bacaaahhh yang udah bantuin Mbul bebersih rumah pagi-pagi, gegeggek, yeayyy! Abis rumah kami bersihkan, kami juga beli cemilan bentar di depan, ada tahu sumedang, combro dan misro (glontho), juga jeruk manis. Nanti maemnya mau kami ajak ke Saung Jagarawa aja. Soalnya aku ga masak, gegeggek. Jadi Tamas bilang, "Kita traktir Mbak sekeluarga aja di Saung Jagarawa, soalnya tempatnya adem dan enakeun buat maem bareng keluarga, gimana Dek?". Mbul okay. Mbul ngikoood. Sebenernya pilihannya antara Pondok Lauk dan Jagarawa, tapi kalau Pondok Lauk meskipun menunya wenak-wenak tapi ada jam-jam bukanya (maksudnya ada jam istirahatnya juga di tengah-tengahnya, nanti sore buka lagi kayak gitu). "Jadi ke Jagarawa aja yuk Dek, Ayoook Mbem siap-siap, gek ndang?" Mbul setuju pake banget. Soalnya menunya enak-enak. Fix deh ke Jagarawa kami ntarannya.
Pantarannya siang akhirnya yang ditunggu dateng juga. Kakak, Suaminya Kakak, dan Mas Z atau Ponakan datang. Langsung kami sambut hangat dan keluarkan segala cemilan yang ada. Termasuknya yang toplesan kayak lanthing, kue sagu, dan kacang kelinci. Kalau yang piringan ada combro dan misro yang masih anget. Begitupula dengan tahu sumedangnya. Uhhmb...gurih asin dan full cengek, hehehe. Oiya, Mbul juga dikasih oleh-oleh sama Kakak lho, banyak banget oleh-olehnya. Terutama cemilan buat Kakak A dan Adik, MasyaAlloh makasih ya hehehe. Ada Chimory, Pocky rasa buah peach dan stroberi, milo biscuit coklat, choco pie, astor, dan mini pillow. Terus Mbul juga dibawain mangga aromanis. Sementara yang di rumah dan udah kami kupaskan itu mangga indramayu mateng. Jadi manis dan seger. Aromanisnya juga ada deng. Tapi masih ngendon di kulkas. Kami lalu ngobrol seru di ruang tamu (lesehan sambil gelaran karpet, karena rumah Mbul emang ga ada kursi hihihi, rumahnya kecil mungil gitu kayak orangnya tapi nyaman dan penuh kehangatan #eheum, sedangkan Kakak A, Mas Z dan Adik asyik main. Nah, ga lama kemudian jam maem pun tiba. Tamas langsung ajakin aku buat siap-siap karena kami mau traktir Kakak sekeluarga di Saung Makan Jagarawa, tempat makan favorit, yang menu-menunya tuh enakeun, karena luas dan ada beberapa satwa juga yang menjadi koleksinya. Jadi bisa buat wisata edukasi juga lho tempat makannya.
Review Saung Makan Jagarawa (Untuk yang Kesekian Kalinya) 🩷
Kami pun berangkat ke Saung Makan Jagarawa seusai sholat. Sekitaran jam 2 siangan, kalau ga salah. Karena lokasinya lumayan jauh dari rumah jadi nyampe sana agak sorean. Lokasinya itu ada di deket Danau Situ Cipondoh. Jadi kalau nuju sore enakeun sambil memandang matahari terbenam atau sunset. Nah, kami nyampe sana kebetulan pas baru-baru aja adzan asyar, jadi ntar sholat di sana sekalian karena ada musholanya juga yang dikelilingi oleh saung makan berdesain cakep dan juga playground. Terus di area-area depannya ada mini zoo gitu dengan koleksi satwa diantaranya kura-kura, burung burung parrot, beo, kucing oranye, kucing gemuk lainnya, luwak, rusa atau menjangan atau kijang, juga ikan. Ikan ada yang di kolam agak besar. Ada juga yang dalam akuarium. Nuansanya sangat adem, sejuk dan indah karena dipenuhi tanaman hias dan kembangan, sedangkan paling belakang menghadap pas view danaunya.
Setelah ganti-gantian pada sholat Asyar dan nge-tag saung, kami langsung pesan menunya. Kali ini karena judulnya adalah menjamu Kakak sekeluarga yang lagi dolan di tempat Mbul, maka Tamas sengaja pilihkan menunya yang special poenya. Tapi kami bukan beli menu paketan ya, melainkan yang satuan. Biar pilihan menunya itu banyak dan enak-enak juga cukup untuk maem kami ber-7, 4 dewasa, 3 anak-anak. Ada ikan bawal bakar manis, sop gurame, udang bakar manis, cumi saus telur asin, tumis buncis ebi, tumis kembang pepaya/kates, jengkol cabe ijo, tempe mendoan. Minumnya aneka ragam, Tamas es teh leci, Mbul es teh manis, Kakak A sama Adik barengan soalnya gelasnya gede yaitu jus wortel, Kakakku es teh sereh dan lemon less sugar, Suaminya Kakak es teh manis, Mas Z soda gembira. Alhamdulilah kitaran 15 menitan menu-menunya dah diantar menuju saung dan siap dimaem sama-sama.
Okey, kureview atu-atu dulu ya. Pertama ikan bawal bakar manisnya. Ini ukurannya lumayan gede ya. Warnanya menarik banget. Luarnya keliatan manis kayak namanya. Pastinya karena bumbu marinasian dan juga kecapnya. Ikan dibelah gitu, ditaruh dalam nampan cantik dan dialasi daun pisang. Ada sambal kecapnya juga dalam mangkuk kecil, juga irisan timun dan jeruk limo. Rasanya manis pada bagian luar atau permukaan kulitnya, sedangkan dalamnya matang dengan baik. Teksturnya lembut dan gampang dikunyah. Rasanya enak. Dipadukan ama sambal kecapnya ngeblend banget.
Kedua, sop gurame. Ini kalau yang ikan-ikanan kayak gini udah jelas favoritnya my husband hehe. Ikannya ukuran sedeng diwadahin mangkok agak njembluwk gitu. Kuahnya agak kentel dan merah. Terus ada kecombrangnya juga jadi ada rasa-rasa semriwingnya di samping bumbu-bumbu dan rempahan lainnya. Terus ada juga leuncanya. Jadi ada klethuk-klethuknya juga jika pas nyruput kuah ketemu leunca. Seger pisang. Daging guramehnya juga cemuwlll-cemuuwlll enak. Recomended juga sop gurame ini lho.
Next, udang bakar manis. Seporsi terdiri dari 5 sate udang bakar yang per lidinya terdapat 2 udang tegak tapi ramping. Luarnya manis gurih dan berbumbu, daging udangnya padet, pulen dan juga enak. Paling suka udangnya ini yaitu Adik. Lahap dia takdulangin ini. Terus ada lagi cumi saus telur asin. Ini juga enak banget. Paling suka ama cumi saus telur asin akutuw. Karena rasa saus telur asinnya gurih, selaras ama tekstur cuminya yang dipotong model ring dan kenyal-kenyal chewy gitu. Tempe mendoannya juga wenak. Kami pesen beberapa tempe mendoan jadi bisa buat cemal-cemil semuanya. Tempe mendoannya selimut tepungnya itu renyah krenyes. Ga ketebelan tapi juga ga ketipisan. Pas lah. Rasanya juga gurih mantul, mantab betul hehehhe...Dia ada sambal kecapnya juga kalau mau dicolek-colekin tempenya...nanti akan terasa gurih manis sedikit pedes mantab...
Untuk sayurannya juga enak-enak semua. Terutama jengkol cabe ijonya. Ini jengkolnya tuh keset enak, ulegan cabe ijonya pas mantab. Sedangkan tumis kembang pepaya atau katesnya juga kranci banget, terus tumis ebi buncisnya juga. Love banget pokoknya ma sayur di saung makan Jagarawa ini. Begitupula dengan minumannya yang seger-seger. Memang rate harganya agak di atas rata-rata, tapi mengingat rasa masakannya enak dan tempatnya juga nyaman, terutama buat maem bareng-bareng keluarga, jadi menurutku worth to try sich, hehehhe...
Okey, segitu aja dulu tulisanku kali ini. Sampai jumpa lagi di kulineranku selanjutnya. See you and bye bye...