Sabtu, 09 Maret 2024

Nasi Kebuli Lauk Ayam



Assalamualaikum wr wb..
Waaaakkk!!! Udah jam setengah 3 sore, rasanya semangat mau update blog hehehe. Apalagi sekarang tanggal merah. Lagi pada libur, jadi pengen dibawa ngabuburit.  Mbul jadi keingetan kalau lagi pengen cerita sesuatu. Cerita tentang makanan yang dibawa Suami tadi malam. Jadi ternyata nasinya bukan nasi putih biasa. Melainkan....jeng jeng jeeeeeeeng.....nasi kebuli yang bulirnya panjang-panjang itu loh. Yang kayak nasinya orang Middle East atau Timur Tengah. 




Tamas bawa 2 kotak, meski ama Om suruh bawa banyakan, tapi Tamas bilang buat aku sama Nita cukup. Si Kakak dan si Adik palingan nda doyan. Soalnya si Kakak kan nasie putih wanna be. Sedang si Adik belum dicoba sih. Mana tau sebenernya dia doyan ya hahahha...Mbul icipin dulu siapa tahu rasanya pedes. Soalnya kan banyak rempah-rempahnya. 

Nah, pas takcobain itu ya memang rempah banget sih. Walau ga bisa dikatakan pedes juga. Lebih ke semriwing karena ada cengkehnya. Selain itu ada pula taburan kismis di dalamnya.. Jadi ternyata si Adik takdulang mau loh dia. Kalau si Kakak tetep maunya nasi putih. Jadi 1 nasi kotak untuk suami, 1 nasi kotak lagi untuk aku dan si Adik. Sedangkan si Kakak maunya nasi putih ama lauk ayam juga.

Oiya, lauk si nasi kebuli yang ternyata adalah ayam. Ayam paha ama dada sekalian ama swiwinya--->sayap. Tampilannya emang montok bener...."Ayam lehorn itu Dek, sexyne koyok dirimu Dek Nit!" Ow hahahhahah....asem aku baru tau sih. Tapi dia dibumbuin lada hitam sih jadi agak-agak pedas lada. Aku kebagian pahanya. Nah, berhubung agak pedes, jadi si Kakak dan si Adik aku kasih lauk yang ga pedes.







Pelengkap lainnya di nasi kebuli ini adalah acar timun sekaligus sambelnya dalam 1 cup kecil. Warnanya jadi ceria ya, soalnya kan nasinya kuning walau bukan nasi kuning. Terus ayamnya juga bumbu lada dan ada timun hijau sekaligus sambal merah. Wah menarik banget nasi kotak kantor kali ini. Aku tambahin kerupuk lagi sih meski goreng sendiri pakenya kerupuk beli di Tempat Bu Alfiah Soegiyo Kutowinangun tempo dulu sih. Kali ini pake kerupuk udang yang besar. 




















Oiya, sama satu lagi deng. Ada snacknya juga. Aku dibawain arem-arem, lemper abon sama risol mayo. Wah...kesukaanku semua. Alhamdulilah...Enak dimaem bareng-bareng gini ^______^


5 komentar:

  1. Wah, istimewa sungguh nasi kebuli dengan snacknya! Kak Amie terpikat sama lempernya yang Mbul.

    BalasHapus
    Balasan
    1. belum pernah makan nasi kebuli ini. tp anakku sukanya bukan main

      Hapus
  2. The chicken quarter looks so juicy, flavourful and fingerlickingly good!

    BalasHapus
  3. Aku tuh sukaaa sangaaat nasi kebuliii 😍😍😍. Apalagi kalo rasa rempahnya kuat dan pedas. Untungnya temen ada yg jago bikin nit, lebih enak dari nasi kebuli di restoran Arab malah. Makanya aku suka Pesen Ama dia. Bulan ini bakal Pesen lagi , tp msh tgl 17. Ga sabar BANGETTTT nunggunya 🤣🤣. Liat nasi kebuli Yaman di atas, makinlah drooling 🤤🤤

    BalasHapus
  4. Ayamnya enak tuh, cocok ama nasinya, apalagi lempernya....ga kuat nunggu buka puasa....

    BalasHapus

I'm Mbul. Thanks for visiting here and dropping by. Your comments are always appreciated. Happy blogging ฅ(^・ω・^ฅ)