Mbul Maem di Sambel Gledeg Galeong 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Minggu sore kelar marem bubuk-bubuk sante abis balik dari Ciater, Mbul diajakin Paksuami buat maem di luar yaitu daerah Galeong. Ini tempat maem khas Sunda favorit Mbul ama Tamas niw karena rasa masakannya enak. Tamas paling suka olahan ikannya yaitu yang dibikin pecak (kuahan pedes seger), sedangkan Mbul bebek gowyengnya...bebek goreng, hehehe, karena juicy abis. Tapi berhubung pas kemaren ke sana, bebeknya uda pada abis, jadi Mbul maem ayam paha aja, ayam paha jantan kampung yang digoreng gitu. Enak lho. Dagingnya padet. Nah, itu menu utamanya. Karena nanti akan ada lagi menu pelengkap lainnya.

Menu Masakan Mbul September 🩷

Assalamualaikum wr wb...

Hallo..hallo...hallo! Jumpa lagi denganku Beiby Mbul Nita. Apa kabarnya, Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Cuaca di tempat Mbul udah mulai sering ujan niw. Hawanya jadi sejuk. Mendung-mendung syahdu gitu deh. Biasanya abis dzuhur mulai ujannya. Ya, pantarannya jam 14.00-14.30 WIB-an lah. Itu bisa berlangsung sampai sore. Dari siang mpe asyar deres. Ntar abis magrib baru tinggal gerimisnya aja. Kalau uda semalaman niw, pasti ujannya bakalan awet. Langit yang semula tampak biru lembut kini mendadak jadi gelap dipenuhi dengan gumpal-gumpal awan hitam di langit yang seperti bergandengan tangan enggan beranjak. Petir sesekali terdengar berikut kilatan garis-garis zig zag penuh cahaya yang diterbitkannya~orang jawa bilang itu namanya lep (petir).

Mbul Singgah ke Kota Nanas (Subang) 🩷

Assalamualaikum wr wb...

Hallo jumpa lagi dengan Beiby Mbul Nita di sini. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nerusin cerita tentang agenda jalan-jalan Mbul kemarin bareng Tamas, Kakak A dan juga Adik yang berpetualang di salah satu kota di Jawa Barat yaitu Subang. Kenapa kok Subang Mbul? Ga tau kenapa, lagi pengen aja kali ya ke Subang. Meski judulnya adalah jalan-jalan santai aja, ga ada itinerary sama sekali, tapi tetep seru dan menyenangkan karena jalannya bareng yang tersayang, hehehe..

Kali ini Kita ke Mana Mbul ?

Assalamualaikum wr wb....

Hallo....balik lagi sama aku Beiby Mbul Nita. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nulis tentang jalan-jalan Mbul, Tamas, Kakak, dan Adik pas Jumat kemaren dimana besokannya ada libur kejepit diantara Hari Jumat dan Sabtunya. Memang jalan-jalannya ga jauh-jauh amat sih, masih bisa dijangkau via tol, tapi tetep aja Mbul seneng. Karena Mbul paling antusias kalau udah wisata berempat bareng Ayahanda Kangmasew, Kakak dan juga Adik hehe. Tapi emang selama ini seringnya kami jalan sante aja sih. Kalau udah lepas tol, dan memasuki kotanya, baru kami cari penginepan. Besokannya tinggal sante deh mau ke mana hayuk karena ga ada patokan atau itinerary sama sekali gegeggegkkk...

Pastel Bikinan Mbul 🩷

Assalamualaikum wr wb...

Hai...hai...hai. Jumpa lagi denganku Beiby Mbul Nita. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau urun resep soal bebikinan pastel, karena sebelum jalan-jalan ke Subang pas hari libur kemaren, Mbul sempet bikin pastel loh. Pastelnya isi bihun, wortel, dan kentang. Enak deh!!! Bahkan pastelnya sempet Mbul bawa buat bekal di perjalanan, alhamdulilah sekeluarga pada ngicip dan suka ama rasa pastel bikinan Mbul. Meski ini baru pertama kalinya Mbul bikin, hasil sinau dari acara masak-masak favorit Mbul. Tapi bahan-bahannya seadanya aja yang ada di rumah. 

Mbul Nginap di Nalendra Plaza 🩷

Assalamualaikum wr wb.....

Hallo....jumpa lagi dengan aku Beiby Mbul Nita. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nerusin cerita kemarin dimana kami abis melipir ke area Bekasi buat maem sore, dan selanjutnya adalah Mbul, Tamas, Kakak dan juga Adik melanjutkan perjalanan kami ke salah satu kota yang ada di Jawa Barat. Kemanakah gerangan? Tujuannya adalah Subang. Kota yang cuma selintas lalu sering kami lewati, cuma kali ini pengen kami singgahi agak lama. Soalnya kayaknya kok cakep timen Sayank. Jadi Bismilahirohmanirrohim otewelah kami ke Subang....

Cah Kailan Bawang Putih & Masakan Mbul Lainnya 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Hallo, Teman-Teman? Apa kabar? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nulis menu masakan Mbul beberapa hari kemaren, dan baru bisa direkap sekarang. Menunya ada apa aja Mbul? Menu masakan sederhana aja kok. Menu masakan rumahan by tangan seorang Beiby Mbul Nita. Ada cah kailan bawang putih, telor dadar, tambahan pecel bebek dan sate kulit beli di pecel lele langganan, juga nanti yang berikutnya bening lembayung, sambel tempe, sambel bawang, beef yakiniku dikit, tak lupa semangka merah kesukaan Mbul. Terus sorean iseng bikin cah kangkung pake sambel bawang.

Mbul Belajar Bikin Tempura & Masakan Lainnya 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Kembali lagi sama Beiby Mbul Nita di sini. Apa kabarnya Teman-Teman? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nulis tentang pengalaman Mbul kemarin untuk pertama kalinya bikin tempura udang setelah sebelumnya bebikinan kwetiau goreng. Karena di Hari Sabtu, Tamas belikan Mbul udang pas belanja sayur dan lauk untuk makan sehari-hari. Nah, kali ini belinya buat beberapa hari ke depan. Ada daun singkong, ikan pindang, tahu, tempe, ceker, timun, kailan, dan melon. Tapi untuk lauknya, udangnya dulu yang mau Mbul olah. Yang lain menyusul ntar.

Mbul Bikin Kwetiau Goreng 🩷

Assalamualaikum wr wb.....

Hallo....hallo...hallo. Jumpa lagi dengan Beiby Mbul Nita di sini. Apa kabarnya, Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini, Mbul mau nulis tentang menu masakan Mbul untuk 3 hari ini. Tapi yang bakal Mbul tulis duluan adalah masakan Mbul untuk hari ini, kemaren, dan menu kemarennya lagi. Ada beberapa macam menu, penghabisan stok di kulkas, karena belum beli sayur dan lauk lagi, jadi yang ada aja yang Mbul masak. Lalu menu masakannya ada apa aja Mbul? Ini dia selengkapnya...

Mbul & Kecipir 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Hallo...hallo....hallo....Jumpa lagi dengan Beiby Mbul Nita di sini. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nulis tentang menu masakan Mbul yang berbahan dasar kecipir. Karena Mbul suka banget ama kecipir. Kata Mbul, kecipir itu enak, mau direbus enak, mau dioseng enak, mau dimaem mentahan juga enak, semuanya enak. Sebagai lalapan, kecipir itu enak. Rasanya manis. Pokoknya kecipir itu favorit Mbul pake banget deh, meski sukanya pas sekarang-sekarang aja sich hehe. Dulu pas masih kecil Mbul kurang suka ama yang namanya kecipir. Cuma sekarang kok ya jadi suka, hehehe...

Sayur Asem, Tahu & Tempe Bacem, Ayam Goreng, Sambel Terasi 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Hai...hai..hai...Jumpa lagi dengan Beiby Mbul Nita di sini. Apa kabarnya? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nulis tentang menu masakan rumahan di tempat Mbul pada hari ini, Sabtu, 23 Agustus 2025. Fresh from the oven banget, hehehe. Menunya ada apa aja Mbul? Pokoknya favorit sekeluarga, terutama sayurnya adalah sayur favoritnya Tamas banget yaitu sayur asem. Padu padannya ada lauk tahu & tempe bacem, ayam goreng, dan sambel terasi. Buahnya masih ada semangka merah yang seger banget.

Mbul Bikin Pempek Ikan Belida 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Hallo....hallo....hallo....Jumpa lagi dengan Beiby Mbul Nita di sini. Kali ini Mbul mau nulis tentang cemilan yang Mbul bikin kemarin, yaitu pempek ikan belida. Wow? Mantab amat ya? Iya, soalnya Tamas bilang ikan belidanya udah bisa diolah tuw, Dek. "Apa Dedek yang mau ngolahi, kalau ga biar Pak Wawan yang taksuruh ke sini buat ngolahi iwaknya?" Begitu kata Tamas di Rabu siang pukul 13.00 WIB kurang dikit, 20 Agustus 2025.

Mbul Maem di Mbok Tun, Alam Sutera

Assalamualaikum wr wb...

Hallo....hallo...hallo. Jumpa lagi dengan Beiby Mbul Nita di sini. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau cerita tentang kulineran Mbul kemarin sama Tamas, Kakak dan Adik pas 17 Agustus 2025. Kebetulan 17 Agustus di tahun ini jatuh pada Hari Minggu kan, makanya 18 Agustus dijadikan sebagai hari libur cuti bersama. Nah, biar kerasa liburannya, maka Tamas ajakin Mbul, Kakak, dan Adik buat maem di luar pada Hari Minggu siangnya sekalian nanti mau ajak Mbul ke tempat yang Mbul suka. Kemanakah gerangan? Pokoknya simak terus tulisan Mbul sampai akhir, hehe. 

Mbul Bikin Asinan & Bakwan 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Jumpa lagi dengan Beiby Mbul Nita di sini. Apa kabarnya, Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nulis tentang kegiatanku waktu kemarin bikin asinan buah sama bakwan sayur. Karena Mbul udah ada kepengenan bikin asinan buah sejak lama, cuma ndilalahnya baru kesampaian kemarin. Kalau bakwan sayur emang udah jadi favorit Mbul sehari-hari jadi Mbul udah sering bikin ini buat sarapan atau cemilan di rumah. Terus nanti Mbul juga akan bikin menu masakan Mbul kayak biasanya di samping ada pula part siapin bekal sekolah. 

ฅ(＾・ω・＾ฅ)