Sabtu, 10 Juni 2023

Review Saung Makan Jagarawa, Dekat Situ Cipondoh, Tangerang



Review lagi resto ini karena Hari Ahad di Bulan Juni, saat Bapak Ibuku datang, Tamas mengajak kami semua untuk mampir makan sejenak di Jagarawa. Ini bertepatan dengan mendung yang kami alami di perjalanan saat masih di Jakarta usai silaturahmi ke Simbahnya Mbul yang di Ciracas. Nah, karena sebelumnya rada macet, makanya sampai dekat rumah udah malam. Otomatis, ga sempat masak lagi. Dan besok Bapak Ibuku udah harus naik kereta Sawunggalih ke Stasiun Senen. Biar ga capek, akhirnya melipirlah kami ke tet tet tet teteeeeeeeeeeeeddddtt...Saung Makan Jagarawa, resto favorit yang emang udah bolak-balik kami datangi karena mostly masakannya juga enak.




Saung Makan Jagarawa terletak di Jl KH. Hasyim Ashari No. 99, Situ Cipondoh, Tangerang. Restonya gede bangat dengan tempat makan terbagi menjadi beberapa bagian. Ada yang meja kursi biasa, ada pula yang lesehan dalam bentuk saung-saung. Nah, saungnya ini yang berdampingan dengan Danau Situ Cipondoh. Danau yang cukup luas dan asri, bahkan biasanya ada olahraga dayung...

Suasananya juga asri banget karena di sekitaran resto banyak terdapat kembangan dan juga hewan-hewan peliharaan. Ada burung nuri, kelinci, kalkun, sapi, ikan parrot dan arwana dalam akuarium, iguana, serta lainnya. Ada kuda apa ga ya? Aku lupa. Tapi hewan-hewan kecil maupun gede ada. Terus ada playgroundnya juga. Banyak deh...






Di sini itu ngepasi banget sore-sore. Memang sih pas nyampe sini ga ujan kayak pas di tol. Tapi mendung banget iya. Nah, bagian sisi pinggir resto yang emang berdampingan dengan Danau Situ Cipondoh yang semula banyak pedagang kaki lima ngetem berikut para pengunjung yang dolan sambil menikmati danaunya, akhirnya mendung tebal. Satu persatu para pedagang pada kukutan karena tetiba angin bertiup dengan kencangnya. Langit pun berubah mendung disertai dengan bunyi petir yang berkelebatan membentuk garis zigzag. Area ini dipager sih jadi ga ada akses ke Jagarawanya langsung...tapi kelihatan dari Jagarawa yang posisi Saung. Nah, Gorden nerawang warna putih yang Mbul copot talinya di Saung itu langsung kena angin kencang banget. Wah...wah....padahal yang jaga saung baru Mbul dan juga Kakak en Mas Montogh doang. Yang lainnya pada sholat. 

Ga lama kemudian, Mas-Mas Waiternya segera mengabarkan kalau pengunjung saung harus segera dievakuasi ke ruang tengah yang spacenya lebih luas sehingga menghindari cipratan air hujan yang emang setelahnya deres banget. Fyuhhh! Untung langsung ke tengah...kalau ga bisa basah kuyup saking derasnya.....karena memang pinggiran saungnya ga ada dindingnya kan...


Mbul kerudung krem susu, Ibu kerudung merah berpose romantis saat ulang tahun Bapak...Selamat Ulang Tahun nggeh Pak 😍





















Bapak, Ibu, Kakak A jalan belakang, Mbul yang motret



Mbul pake kerudung Bella Square krem susu



Nah, begitu semuanya dah balik dari mushola dan menyusul ke ruang tengah, langsung aja menu-menunya sampai di meja. Wah...wah...pesanan kali ini kan khusus untuk ulang tahunnya Pak Agus atau Bapaknya Mbul hihihi. Selamat Ulang Tahun untuk Bapak yang ke 65 tahun. Mugi-mugi tansah pinaringan sehat, panjang umur, dan kebahagiaan selalu, adem ayem sama ibu saklawase, pokoknya sehat-sehat terus, serta doa yang baik-baik selalu Mbul panjatkan untuk Bapak dan Ibuk amin...amin ya Robbal Alamin. Ibu yang kasih tahu dadakan. Jadi ngepasin banget ama acara makan-makan. Walaupun perayaan ulang tahun ga pernah ada di budaya keluarganya Beb Mbul. Tapi, kalau kebetulan ada makan-makannya sih ga nolaq...

Pesenan kami kala itu adalah sop gurameh bumbu kecombrang, udang bakar manis, cah kangkung belacan, kerang saos padang, jengkol balado, jengkol cabe ijo, tempe goreng, nasi, teh anget, dan es teh manis. 







Langsung review aja ya. Mbul tuh sekarang pengennya kalau nulis tuh pendek-pendek aja. Biar ga capek nyusun kata-katanya wkwkwk... Maapkan kalau pakenya selalu pake bahasa santai ya, sebab emang ini blog personal dan bukan blog yang Mbul monetized hohoho.... Mbul belum kepikiran untuk monetized untuk saat ini. Nulis blog baru sebatas hobi dan pelepas lelah setelah seharian beraktivitas hehehe

Pertama, sop guramehnya. Bapak paling suka ama sop guramehnya. Sengaja Tamas pilihin ini karena Bapak emang sekarang kersane dahar yang amoh-amoh aja atau at least ada kuahnya. Jadi paling pas emang menu sop gurameh yang ada seasoning bumbu kecombrangnya bikin seger semriwing. Daging guramehnya semokk semlohai kayak Beby Mbul...dan teksturnya itu lembut sampai ke dalam-dalam. Apalagi ada leuncanya juga yang begitu keceplus serasa plussss cepluss... semriwing pula...Wah mantab lah... Ada pula cabe utuhan di dalamnya. Tapi ngendikane Bapak suka sih..


















Kedua, udang bakar manis. Ini enak banget. Daging udangnya menul-menul, juicy gitu deh....dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Bumbu di kulit udangnya yang oranye juga manis gurih. Disesap-seaap bikin ketagihan. Ada yang doyan dagingnya thok, ada pula yang ama kulitnya. Kalau ama kulitnya emang terasa betul gurih manisnya. Joss lah pokoke...

Next, kangkung balacan. Ini warnanya masih ijo cantik gitu deh. Dan kangkungnya krancy dengan bumbu yang agak kuat. Kuahnya kental. Mbul paling suka seafood-seafoodan ama kangkung. Paling pas menurutku......

Terus kerang saos padang. Ini juga seger dan tasty. Bumbunya itu remesep. Kuahnya kental. Isian kerangnya besar-besar banget jadi pas disruput disendokin pake cangkangnya itu nikmat banget...nyeeeemmm. Aku suka deh karena daging kerangnya itu juicy... Menul-menul...























Jengkol balado dan cabe ijonya Tamas yang pesan. Memang ini favoritnya beliau walau kalau lihat porsiannya ini termasuk kecil ya. Setatakan kecil gitu. Bukan yang porsian gede, bukan.  Jengkolnya dislice beberapa bagian dan masih ada cangkangnya. Enak kok. Ga berlebihan makannya hehe..Pas untuk porsian makan banyakan orang, malah termasuknya sedikit. 

Kalau untuk tempe gorengnya. Ini juga anget dan nikmat. Tempenya digoreng garit tanpa tepung. Dan bumbu bawangnya terasa. Ntappp...









Nah, semakin malam semakin hujan angin aja, walau di sisa hari akhirnya hujan reda juga. Praktis kami memutuskan untuk pulang dan menembus kemacetan. Alhamdulilah, besok udah harus antarkan Bapak Ibuku ke Stasiun Senen. Semoga hari ini berkesan ya...... ^___^




1 komentar:

Angie's Recipes mengatakan...

Yummy! I love esp. those skewered prawns.

Posting Komentar

I'm Mbul. Thanks for visiting here and dropping by. Your comments are always appreciated. Happy blogging āļ…(^・ω・^āļ…)