Lapis Legit 🩷

Assalamualaikum wr wb...

Hai..hai...hai...Jumpa lagi dengan Beiby Mbul Nita di sini. Kali ini aku pengen nulis tentang beberapa penganan kesukaanku, diantaranya ada yang jadi favorit banget dan itu baru aja kucobain kemaren setelah 3 hari sebelumnya aku pesan dari tokonya di daerah Bekasi. Nah, sampai rumahku itu kemaren magrib. Alhamdulilah tiba dengan selamat, packaging tetap rapi, dan kuenya pun tampak mempesona, sampai pada saat mau maemnya aku merasa sayang gegeggek. Apakah itu? Adalah lapis legit, lapis legit plum, dan lapis Surabaya dengan topping plum juga. Yeayyy!!! Senangnya bisa kesampaian maem ini.

Sebelumnya aku itu kan ga sengaja lagi liat-liat apa gitu (oiya aku inget, aku abis beli snacknya Kakak sama Adik terus beberes perpustakaan ama Tamas), eh abis ngaso sejenak dari aktivitas beberes perpustakaan, ga taunya muncullah dalam benakku itu lapis legit. Pengeeeen banget aku maem itu. Pengen yang rasanya bener-bener pengen banget sampe kebayang-bayang gitu, hehehe. Berhubung aku jarang maem lapis legit yang beneran moist, kalau ga ya sekali-sekali pernah sih, tapi itupun cuma yang sepotong-sepotong gitu hihi. Sebelumnya, waktu masih jadi reporter muda/jurnalis muda/jurnalis junior, kalau abis kelar gawe, aku kan biasanya ngelih tuh, karena deket tempat gawe ada toko kue basah, maka melipirlah aku ke sana cuma buat beli lapis legitnya doang dan itu cuma sepotong. Soalnya larang gegegek. Jadi mampunya cuma beli sepotong Rp 7000-10 ribuan kalau ga salah inget kala itu. Yang utuhan belum pernah. Paling kalau lagi diapelin Tamas, aku beli 6-7 potong geggegegek. Abis itu aku diledek : "Dedek Mbul, yuk kita maem keepci aja yuk... Ben siro nda kuyus kecil begitu." Soalnya dia tau aku maemnya dikit waktu ituw geggegek. Abis itu kami melipir ke keepci. Dan sekarang Beiby Mbul uda rada mon to the togh....uda kayak keepciw gegegek...

Nah, kemaren itu aku lagi pengeeeen banget maem lapis legit. Akhirnya aku beli aja yang utuhan. Yang ada packagingnya. Yang kotak memanjang gitu. Jadinya ga pake lama aku langsung cari yang sekiranya ramah di kantong tapi rasanya beneran enak dengan bahan-bahan yang berkualitas.

Aku nemu di satu toko di daerah Bekasi. Beli 3 varian : lapis legit original yang non flavour (super Wijsman), lapis legit plum (super Wijsman), sama lapis Surabaya yang ada plumnya juga (super Wijsman). Harganya ga sampe cepekceng kalau yang lapis legit dan lapis Surabayanya, sedangkan yang lapis legit plum ada cepekceng lebih dikit sih tapi ga sampe 150 ribu hehehe, ya pantarannya Rp 130 ribuan, harga yang sangat-sangat affordable buat kualitas super. Dia tetep konsen dengan kualitas rasa maupun tampilan. 

Aku pesen Hari Sabtu. Hari Selasa kemaren udah nyampe di rumahku. Cepet banget. Rasanya tuh seneng akutuw. Kayak yang ga bisa diungkapkan dengan kata-kata, saking baru pertama kalinya aku mau maem lapis legit yang dari tampilannya aja udah keliatan enak begini.

Padahal sehari sebelumnya aku kan lagi agak serak-serak basah ya, suara kayak Shirahoshi belyke. Soalnya lagi radang tenggorokan. Jadi malem itu Tamas beliin aku bubur kacang hijau di tempat kakek langganan. Dimaem panas-panas biar perutnya anget. egak kembung lagie, ealah Mbul mah tukang kembung gegegek. Abis maem burjow rasanya seger....alhamdulilah. Nah, pas Selasanya dah rada enakeun, kebetulan lapis legitnya juga baru nyampe. Bertambah senanglah diri ini.. serasa dapat apa yang dipengengin sejak lama, dan kemarenan baru bisa kebeli hihi.

Langsung aja aku bukain atu-atu. Ternyata packagingnya cute. Ada lapis legit original super Wijsman non flavour ukuran 5 × 20 cm dengan packaging putih ada love-lovenya. Lalu ada lapis legit super plum full Wijsman dengan ukuran 20 × 10 cm dengan packaging hijau muda, sama satu lagi lapis Surabaya Super Wijsman dengan ukuran 22 × 11 cm dengan packaging putih. Cantik banget. Pas kubuka lagi, masih divacuum jadi bentuknya tetep nice. Tetep kotak presisi. Cantik, cakep....

Lapis legit original non flavournya ini punya tekstur moist dan basah, aromanya wangi, dan lapisnya juga rapet-rapet. Rapi bentuknya. Rasa legitnya juga pas. Rasa legit yang beneran aku suka. Pokoknya setiap gigitan itu bikin pengen maem terus. Cocok buat temen minum teh pagi atau sore. 

Terus lapis legit plum super Wijsmannya juga cakep banget. Bentuknya presisi, rapi. Lapisannya juga rapet-rapet, dengan tekstur basah dan moist. Tipe lapis legit kesukaanku emang yang basahnya kayak gini. Plumnya ada di atas dan dalam-dalam. Bener-bener melimpah. Rasa legitnya  enaaaaak. Dipotong kotak-kotak kerasa padat, jadi keliatan rapi gitu. Aromanya pun wangi sekali...Love banget pokoknya...

Next, Lapis Surabaya Full Wisjman yang atasnya ada plumnya juga. Ini warnanya juga cakep banget. Kuningnya terang, coklatnya manis, diantaranya ada selainya yang manis enak. Aroma wanginya menggugah selera. Pas dipotong-potong makin keliatan manis karena emang rapi gitu bentuknya. Love it so much...

Dari ketiga varian lapis di atas, aku suka semua. Soalnya beneran moist dan basah. Ga kering. Jadi beneran tipikal lapis legit/lapis Surabaya yang aku suka. Harganya juga oke, bener-bener ramah di kantong, tapi dengan kualitas rasa dan tampilan yang menakjubkan.

Lapis legit dan lapis Surabaya ini bisa dibilang emang beneran kue yang aku suka. Waktu aku kecil, aku senang kalau dapat kue ini. Lalu kumakan dengan cara kukletekin atu-atu lapisannya kayak kalau pas aku lagi maem permen karet gegeggek. 

Kalau lapis Surabaya aku nyebutnya waktu kecil tuh malah kue potong. Soalnya sebelumnya ga tau namanya apa. Pokoknya sering banget aku dibeliin ini di toko rakyat, kalau ga ya dapat dari snack box acara gitu. Kalau ada kue potongnya (yang ternyata baru kutahu namanya Lapis Surabaya), rasanya senang bukan main. Biasanya kan snack box ini ada kue manis sama gurihnya ya. Nah, kalau yang manis ternyata adalah lapis Surabaya, maka aku akan ngerasa excited aja. 

Sekarang aku udah nemu 1 toko yang lapis legit dan lapis Surabayanya sesuai ama selera aku. Jadi pastinya kalau pengen beli lagi, aku akan ke sana lagi, hehehe... Maybe kapan-kapan bisa buat tambah-tambah penganan di meja tamu ฅ(＾・ω・＾ฅ)