Semangat pagi Sobat Mbul semua...Gimana Seninmu? Dah terasa Senin rasa Jumat belom?*mintak dipites. Kali ini aku mau posting makanan lagi. E gag denk..sebenernya lebih fokeus ke arah minuman
sih. Moga-moga ga pada bosen ya aku nulis kuliner mulu. Ngepostnya ga kira-kira
lagi, maen bablas aja, ga lompat ke label lain diantara jeda hari yang lumayan
pendek. Abisan postingan ini yang paling aman sih biar
ga dikata-katain yang agak skeri...kayak pas nulis label laen *kek opinih
misalnya* wakakak..
Jadi kali ini aku mau ngulas tentang pengalamanku
waktu icip-icip kulinairrr di Alun-Alun Kebumen. Kalau ada yang belum tahu,
Alun-Alun Kebumen ini terletak di depan Masjid Agung Kebumen. Ya emang sih aku
nulis ini agak-agak latepost *BUKAN LATEPOST lagi Mbul, emang udaaa dari
kapan tauuu harusnya dipost wooy ahahha*, tapi kan ya sayang kalau itu foto
ronde dengan indil-indil-nya yang super cerah ceria merah jambu ga dibreakdown
lagi jadi ulasan yang lengkaaaf..*if you know what i mean, aku kan
pernah jadiin sekilas postingan kuliner ini waktu mudik hari pertama
kemaren..tapi itu terlalu singkat*, jadi yaudah sekarang aku ulas lagi
dengan paragraf yang agak panjangan.
Ronde di Depan Alun-Alun Kebumen
Nah, ngomongin soal ronde, uda pada tahu kan wedang jahe dengan aneka
perintilan cem kacang goreng, irisan roti, indil-indil (kalau di bubur candil,
ya itu yang bentuknya bola-bola), sama irisan kolang-kaling tipis ini? Yup,
ronde emang identik dengan wedangan murah meriah khas anak tongkrongan di malam
hari. Wedang di sini berasal dari Bahasa Jawa yang mengacu pada air minum
panas. Ronde biasanya disajikan dalam mangkuk-mangkuk kecil yang kayak sajian
sup miliknya orang-orang China. Rasa jahe yang pedes hangat inilah yang
membingkai malam menjadi semakin syahdu dan menghangatkan.
Kalau pulang kampung, kuliner yang wajib beli selain gembus ya ronde ini.
Soalnya belum nemu rasa ronde yang pas selain yang ada di kampung halaman. Di
Tangerang dekat tempat tinggalku sih ada, cuma belum cocok racikannya sama
lidah. Kurang nendang kayak yang di Kebumen atau yang paling nyuss sih yang di
depan alun-alun Prembun, deket pos polisi, cuma akhir-akhir ini sering ga
ketemu sama yang jualnya : (.
Diantara banyak elemen ronde yang ditenggelamkan dalam air jahe, aku paling
suka sama kolang-kaling dan indil-indilnya. Kalau keceplus itu (terutama si
indil-indil), rasanya kayak puas aja. Makceproott gitu hahah...mirip klepon lah
cuma dia ga pake isian gula merah.Selain disantap hangat-hangat, ronde juga
enak loh disantap dengan sensasi es, misalnya kalau pas ga abis ya sisanya
kutaruh di kulkas. Begitu haus, buka lagi ehhh enak-enak aja loh diteguk
dingin-dingin gitu.
Nasi Goreng Magelangan di Alun-Alun Kebumen
Selain ronde, waktu mudik kemaren, aku juga berkesempatan mencicipi nasi goreng
Magelangan di Alun-Alun Kebumen. Nasgor ini dijual persis di muka gerbang
Masjid Agung Kebumen, sehingga begitu kaki memijakkan diri di atas paving pinggir
Ruang Terbuka Hijau (RTH) Kota Kebumen ini, maka aroma bawang plus terasi
nasgor yang nyegrak itu akan tercium sehingga bikin yang lewat jadi kepingin
mampir *etapi sriyus loh, aroma kosekan bumbu yang bikin kita hacim-hacim
ini biasanya mang winuuukkk*
Waktu itu kami datengnya pas rame-ramenya orang mau buka, jadi nasgor ini udah
dikelilingin pemuda-pemudi Kebumen yang hendak bukber atau sekedar ngedate bareng
pasangan. Antrinya lumayan. Tapi kayaknya sih worth it ya mengingat cuma
kede ini yang paling penuh.
Nasgor Magelangan ini bisa direquest dengan tingkat kepedesan yang
sesuai selera, sehingga tidak ada pengunjung yang bakal merasa kecolongan misal
ada yang ga demen pedes e malah dapet yang pedes. Tapi pas moment ini
aku rada nyesel sih, habis aku pikir ga pedes yang kupesen masih ada lah
sedikit sensasi cabenya, ehh pas uda mateng en disendok kok ga ada
pedes-pedesnya. Trus ngelirik punya Pak Suami yang pesennya pedes standar eh la
kok enakan punya dia hahahhahahsemb. Akhirnya tukeran *mbul memang resek...*
Nasgornya sebenernya standar sih. Isiannya seperti nasgor pada umumnya. Ada
potongan kol, sawi, irisan ayam, dan baso. Selain itu taburan bawang goreng dan
krupuknya juga jadi bonus sebagai toppingnya. Cuma--sekali lagi--yang
pedes kayak pesenan Tamas kok ya rasa terasinya lebih pas. Jadi gurih nikmeeh
bercampur pedaaz gitu lah. Porsinya juga yang ga semengenyangkan nasgor
gerobakannya Jabodetabek. Yang ini takaran piringnya pas, sesuai dengan takaran
orang Bumen yang emang langsing-langsing cem eykeh *ditampol.
Es Buah
Selain itu, kami juga kepincut sama es buah sebagai penetralisir jahe yang
pedas, serta nasgor yang masih mengepul panas. Es buah di Alun-Alun Kebumen
memang stand-nya berjajar dengan si tukang ronde dan nasgor tadi, jadi
bisa saling melengkapi pesanan pengunjung. Es yang kami pesan porsinya 1 aja
mengingat perut langsung full tank kalau keisi banyak makanan. Belom
lagi karena rasanya yang dominan manis-gurih kabeh, huhu *dijamin abis ini
bakal rajin diet karbo* hahahha.
Ga kalah rame dari bakul-bakul gerobakan di sebelahnya, es buah ini juga banyak
diserbu pengunjung lantaran isinya yang khas. Ya, emang sih hampir sama kayak
sop buah di Jabodetabek, cuma ga tau kenapa menurutku siropnya lain. Lebih
berasa wangi vanili. Jadi enak gitu ga terlalu yang rasa sirop menstrim di
pasaran.
Isiannya juga variatif. Ada apel merah, melon, buah naga (yang sayangnya
putih), jeruk, nenas, pepaya, jambu biji, sama ager. Agernya juga lebih kenyal
dan jelly banget, ga sekeras yang sop buah di Jabodetabek. Makanya untuk
kali ini aku rela nyomotin agernya sampe abis. Karena kan kalo ager yang keras
aku ga doyan. Pokonya over all, nancep deh. Enak dan pas di kantong
pelajar *dikata gue dan Tamas masih pelajar kali yes, tapi biarlah itu
artinya muka kami masih awet nom hueheheh*.
waaahh mba nit sekalinya ngelahap pesenya ya wedang ronde, ya nasgor, ya es buah.
BalasHapuskalo yang es buah situ tuh udah kayak langgananku mba, seger banget.
wedang rondene emang siip banget, pas dengan suasana kebumen.
biasanya aku kalo es buah makanya mendoan mba masih berjejer juga disitu.
seneng kalo baca soal kulineran begini mba, gak bosen.
horee makasih yo
Hapustunggu tulisanku yang sate ambal ya hahahha
iya herane yo meski porsine sethithik tetep ae enak yo..pas ngunu
e iya mendoan bumen juga enak banget deh, sambelnya sambel cabe ama kecap juga ada kan? tapi kemaren blom sempet nyobain mendoannya :(
Hapusdasar neng genbul...ya...gembul weh
Hapushahhaha iya nih, saya kudu diet hahahah
Hapusaku gak gitu suka minum ronde sih nit
BalasHapusterakhir kali nongkrong diajakin senior minum ronde aku cuma makan telor kampung rebus doang LOL :D
aku sukaa nyin, aku suka yang air jahenya manis terus dimakan pake es *cara makan ronde yang antimenstrim
Hapuscock dah jadi duta kuliner nusantara.. heheheheheh
BalasHapusng..pengennya sih begitu,
Hapusapa daya
ahahahahhaha
nunggu reshuffle aja, mungkin di reshuffle lagi kak... heheh :D
HapusHahhaha ga ah, aku no comment klo resuffle mah, bukan ranahnya xixixix
Hapusheheheh iya ya.. heheh :D sudah gk mau ikut ikut juga.
HapusCari aman hihihi
HapusWalaaa saya langsung ngeces kepengen ronde. Sebenarnya rondenya sih biasa Nit, cuma cara mendiskripsikan itu loh yang bikin pengen, emang Nita jagonya ngiming-imingi :)
BalasHapusEs buahnya murah sekali ya Nit, buahnya banyak gitu cuma 5ribu. Nah jadi pengen es buah juga kan saya hihihi
Aku lebay ya mb ndeskripsiinnya xixiixix
HapusAyuk mb bikin es buah sendiri
Aku juga suka indil2 di ronde.. di Malang ada vendor favoritku, indil2nya diisi kacang tumbuk sama gula.. sensanyinya jd mirip kelepon, heheh
BalasHapusOh nasgor magelang itu semacam nasgor terasi ya? pernah nyoba nasgor magelang vendor waralaba gitu.. kok aneh ya rasanya, kayaknya kudu nyoba ke jateng langsung ini, :D
Wah rondepun di malang dah dijadiin vendor ya mer, keren, makin canggih berarti mah
HapusKlo ada kacang tumbuknya jadi mirip moci ga sih hihi
*dadah-dadah makin lapar kalo berkunjung kesini. Aduh aku terakhir makan ronde itu pas ke magelang, huhuhu kangen jajan jajan di central java, murmer semua enak pula.
BalasHapusIyakkk hihi seru ya mb wuri di magelang tuh, aku kemaren juga wiskul ke magelang en kaget liat pedagang ronde banyak banged
HapusMba gusty~~ rondenya keliatan enak banget.. Jadi ngidam :9 huwaaa pengen :)
BalasHapusAyok sini han maen ke kebumen ^______^
HapusRonde enaknya diminum pas dingin, pas hujan gitu. Minumnya ditengah-tengah hujan. Hehe..
BalasHapusNasi gorengnya enak nih, Magelangan style kalo disini nyebutnya mawut.
Jangan dintengah hujan ki, nanti teles kabeh hahaha
HapusDan aku baru tau istilah mawut xixixi
Es buahnya kok murah bener itu, cuma 5 ribu? Wuah segeeernyaaa.
BalasHapusKalo ronde cocoknya dimakan anget pas hawa dingin ya. Ronde yang biasa aku beli di jember tidak pake yg bulatan2 itu, diganti kolang kaling :)
Iya mb li, di bumen mah apa apa masih serba murah dan porsinya juga gede hihi
HapusE klo di sini ada buletan plus kolang kalingmya juga mb li ^______^
wedang ronde memang enak... menghangatkan badan kalau lagi dingin-dingin gini...
BalasHapusPas banget
HapusAiiiiih, es buahnya menggoda... Hahaha... Kalau ronde saya entah kenapa kurang begitu suka huhu
BalasHapusBrarto ga terlalu suka wedang jahe ya mb inge
Hapuspgn deh ngerasain ronde yg sensasinya makceprot gt nit, wkwkwkwk,
BalasHapusmbul mbul mbok ya aku diajak gt klok kulineran, sekalian dibayarin gt mbul *lalu ditimpuk indil2* :D
Cini mba akuh bayarinnpakek tatih tayang wkwkkwk
HapusWeidyan...5ribu doang itu es buah serame itu
BalasHapusBoyong mlipir desa yuhhh hahaa
HapusAku juga suka ronde tapi kalo beli di abang2 yang lewat bikin kapok, abis minum ronde malah sakit tenggorokan.. huhu
BalasHapusNasi goreng magelangan nya emang maknyus kayanya,, nyaam
Wah berarti kudu nyari yang gulanya gula beneran kali ya vin
HapusHuum dari bau nasgornya aja uda bikin pengen ^________^
Wadaw sepertinya saya kalah embulnya nih sama teh embul yang satu ini, ahi hi hi bagaimana tidak menu makannya saja sudah buanyak begitu kalau saya mah mungkin langsung tepat atuh.
BalasHapusKalau yang paling saya sukai adalah buahnya kali mbak.
Iya kang saya agsknya harus diet keras wakkaaakk
HapusUdah lama nggak makan ronde, jadi pengin nyobain :)
BalasHapusSi kembar juga suka ronde ya Xd
HapusPenasaran banget sama rasa Ronde itu kayak apa? serius belum pernah nyobain dari zaman dahulu kala, :D
BalasHapusHarus cobain ris pan kapand ^^
HapusAaakkk sodara deketku rumahnya di Kebumeeen. *terus ngopo*
BalasHapusItu emang mantap sih nasi goreng magelangan nggak ada yang ngalahin. Tapi coba beli mie goreng magelangan. Itu lebih nyooosss! (lha, berarti ada yang ngalahin ya?). \:p/
Teris kudu mampir yooo hihi
HapusCoba deh kapan kapan takcobain mie gorengnya ^^
Aku lebih kepincut sama es buahnya
BalasHapusBikin ngilerrrrr :9
anaknya emang suka es es an hahaha
Tiati batuk aul >_____<
HapusAku di Kebumen tapi belum pernah ke alun-alun. Maklum kebumen pelosok.
BalasHapusRondenya ini lo yang bikin ngiler.
Es buahnya juga bolehlah.
Aku juga bumen plosok kok mas hehe
HapusMba Nita...enak2 semuanya ....jadi ngiler deh ...
BalasHapusMb fitri mau?
HapusWah pas banget nih, pas udan udan minum wedang ronde :D
BalasHapusCocok mas eksa ^__^
Hapussamaaaa nit , aku jg paling suka yg kolang kaling ama yg bulet2 itu kalo makan wedang ronde... ;) sebenernya aku ga suka jahe yaa.. tapi nth kenapa kalo dibikin bandrek ato ronde kyk gini aku doyan.. jahenya g bikin mual :D...
BalasHapusitu nasi goreng walo kata kamu std, tp dr segi penampakan tipikal nasi goreng yg aku suka nih.. ga gitu coklat krn kecap :D..
trs trs... itu kenapa es buah segede itu bisa cuma 5 rb only!! :D.. ya ampuuun beruntunglah org2 yg tinggal di daerah yaaa
Lebih kek moci ya mb fan hihi
HapusIya lebih menarik mata klo dibikin varian jahe yang lain dari biasanya ^____^
Aku mslah suka yang dibanyakin kecap juga terasi nya mb, biar nanceeeb hihi
Iya itu murmer banget, makmur deh klo kulineran di sana ^_^
wah asyik juga berwisata Kuliner di Kebumen.. aku belum pernah main ke alun-alunnya.. paling cuma di Pantai Kebumen. Kapan2 semoga bisa mampir ke alun2 Kebumen aah.. :)
BalasHapusnah iya mb eri, kudu en wajib kalo ke bumen lagi mampir alun-alunnya
Hapuskulinernya harga pelajar semua hihi
wah keliatannya enak-enak :D untung baca postingan ini pas udah makan klo enggak bisa krucuk2 nih perut hihihi
BalasHapusuntung aja ya :XD
HapusWah enak nih. Kapan-kapan Saya ditraktir dong, Saya kan juga orang Kebumen hehehe ...
BalasHapuswah sama mas dwi, pokoke kebumen is debest
Hapusdek, kayaknya lama2 aku takut jalan sama kamu... Kamu langsing tp rakus juga ya (bisa nambah saingan nih, aku kan rakus juga heheheh)
BalasHapushahahhaha, keknya kudu jaim ni kalo lagi mamam ya akuh mb, table manner nih kudu les ahahha
HapusJadi itu ya, nit. Yang namanya Ronde-ronde.. Gue mah, orang Pekanbaru gak tau apa itu ROnde-ronde. hehehe. Kemaren sempet, sih. Diceritain sama temen. Tapi, ya sekali lagi. CUman diceritain. -_-
BalasHapusAwalnya kupikir dirimu makannya sikit nit. Eladalah... Daharmu akeh banget rupane nit... Kapan2, kirimlah ke Pekanbaru. XD
kesian banget her cuma diceritain, ayolah sini trip ke kebumen, nanti dijamin ketagihan sama wedang ronde
Hapuspas buat anak nongkrong sambil kumpul bareng sohib sohib ru :D
daharku...haha..manganku ae ru, dahar buat bahasa kromo inggil hihihi
HapusAdoh adoh adoh adooohhhhh wedang rondenyaaaaaa. Bikin pengen langsung ke kebumen. Kata mama aku di Jogja juga ada yang kaya gitu ya mbul, indil-indilnya itu kalo digigit kletus gitukaaan. Isinya apa sih? gula merah ya? KAyanya enak deh diminum ujan-ujan gituuu.. Jadi ngileeeerrrrrrr
BalasHapushoreehhh dian teracuni hahhaha
Hapusbukan dian, ini indil-indil tepung beras thok kok, ga ada isiannya
Ronde emang pas dibuat nongkrong heheh :D apalagi pas di alun alun hoho :D
BalasHapusBener banget, palagi diminum pas ujan2
HapusMalam minggu biasanya saya sering kesana, wedang ronde pastinya.
BalasHapusenak ya mas djang ☺
Hapus