Senin, 30 Desember 2019

Review RM Bumi Aki Bogor





Sebelum libur benar-benar usai, kami berniat makan siang dulu di area Bogor yang sekiranya bagus dan cocok untuk makan keluarga. Ya maklum, personilnya ada 10. Aku, suami, anak nomor 1, anak nomor 2, Kakung, Uti, Tante, Budhe, Pak Dhe, dan ponakan. Total, 7 orang dewasa, 2 toddler, dan 1 infant wkkkk... Jadi kudu nyari tempat makan yang bener-bener PW buat semuanya. Terutama buat si kecil nih, biar ga pada kakehan petengseng alias uthil dewe-dewe, hahaha.




Nah, setelah check out dari Swiss Belhotel Bogor yang kami inapi pada malam sebelumnya, kira-kira pukul 10.30 WIB kami mampir sebentar ke kos-kosannya Kakak yang ada di daerah Darmaga. Soalnya mau ngecek apa ada yang bocor atau ga. Maklum, lagi musim ujan, jadi rawan bocor. Ya antisipasi aja sih, mumpung anak kost-nya lagi pada mudik, jadi siapa tau bisa dibenerin. Sekalian nyanggupin kepengenannya ibu juga sih yang emang pengen lihat kosannya kayak apa. 

Kira-kira di situ ada kali sejam-an buat nanya-nanya Mas-Mas yang jaga, abis itu dzuhuran di mushola yang ada di depannya, baru setelahnya sepakat makan siang. Horeeee ! #udah lapar banget soalnya. Karena pas sarapan di hotel cuma ngambil lauk seadanya, jadi masih terasa krucuk-krucuk banget ini perut.





Lalu makan dimanakah kami gerangan ? Kakakku bilang bagaimana kalau di RM Bumi Aki aja yang ada di wilayah Padjadjaran, Bogor. Bumi Aki ? Kayaknya sih ga asing ya ama namanya. Oh, aku ingat ! Ternyata emang pernah makan di situ, cuma emang bukan yang di cabang ini, melainkan yang di Puncak. Ya ya ya ! Bumi Aki daerah Puncak pas momen hanimun part yang ke sekian di tahun pernikahan yang ke-2. Dan bisa kubilang tempatnya emang bagus sih. Konsepnya serba kayu dengan mengusung menu-menu khas tanah Pasundan. Ya namanya juga aja ada kata 'aki-akinya'. Yang berarti sebutan kakek menurut bahasa Sunda. Aki pasangannya nini itu loh... jadi emang konsepnya kayak rumah makan keluarga yang menyerupai rumah kakek dimana cucu cicitnya selalu main saat liburan.

Nah, karena posisi kami uda ada di Darmaga, maka mau ga mau harus balik arah (LAGI) ke area kota. Wow tembus kemacetan egein dong  ! Ya abis gimana ya, kalau nyari tempat makan di daerah Darmaga belum tentu nemu yang sekiranya pas dan bisa merangkum kepengenan semuanya, jadi ya udah jalan terakhir mari kita let's go to Bumi Aki Padjadjaran yang udah jelas-jelas enak dengan cara menembus kemacetan Jalan Baru dan area Warung Jambu (tempat dimana dulu Sugembulwati nyobain trayek angkot semasa masih kuliah).






Kurang lebih jam-jam 14.00 WIB (makan siang yang menuju kesorean), akhirnya tiba juga di te-ka-peeeh. Lumayan juga ya Cuy, macetnya. Dari abis lohor, nyampe kotanya jem 2. Tapi sebelum capcus menikmati segala apa yang ada, mari kita ulas satu-satu dulu ya, kayak gimana sih RM. Bumi Aki yang udah terkenal seantero bumi Pasundan ini ?

RM Bumi Aki terletak di Jl. Raya Pajajaran Bogor No. 51, Bogor, Jawa Barat, Indonesia. Buka dari Senin-Minggu. Mulai pukul 08.00-22.00 WIB pada hari biasa, dan 08.00-00.00 WIB pada Sabtu dan Minggu. 

Rumah makannya bisa dibilang cukup gede ya. Parkirannya aja luas banget. Bisa menampung banyak kendaraan roda empat maupun roda dua. Halamannya dipenuhi dengan pohon buah-buahan dan bunga berwarna-warni. Juga pada area depan terdapat taman dengan icon poci dari tanah liat yang merupakan pancuran kecil dengan suara gemericik air yang menambah syahdu suasana. Tamannya juga cantik deh. Simpel tapi seger dengan pintu masuk dari kanopi daun-daun. Nah di pinggir-pinggirnya itu barulah terdapat saung-saung lesehan yang digunakan sebagai tempat makannya. Di dalam, sebenarnya ada juga sih model bangku sofa dan bangku biasa yang terbuat dari kayu. Macem-macem, tinggal disesuaikan aja nyamannya duduk dimana.

Aku lihat di beberapa titik juga terpajang bunga-bunga segar dalam jambangan yang menjadikan suasana tampak tradisionil khas Indonesia, wangi juga membuat betah. Bunganya macem bunga sedap malam yang biasanya kayak ada di pelaminan itu loh. Jadi berasa mewahnya. Uda gitu mushola dan toiletnya juga bersih sih menurutku. Keliatan banget diopeni dengan baik. Ah seneng banget emang nyante lama-lama di Bumi Aki ini. Apalagi anak-anak juga langsung heboh begitu ngeliat ada area bermain di bagian depan. 

Fasilitas di RM Bumi Aki Bogor :
  • Area parkir luas
  • Ada area bermain anaknya
  • Ada kursi bayi
  • Ada tamannya
  • Interior ruangan berkonsep tradisional
  • Banyak pajangan bunga segar yang membuat suasana jadi nyaman dan wangi
  • Ada beberapa tipe bangku (seperti saung lesehan, kursi kayu biasa, sofa)
  • Toilet bersih
  • Mushola bersih (peralatan sholatnya wangi-wangi)
  • Pelayanannya ramah
  • Suasananya rame
  • Menu diproses kurang lebih  sekitar 10-15 menitan













Setelah ngetag saung dekat area cuci tangan yang juga banyak dihiasi bunga segar, kamipun dihampiri mas-mas pelayannya yang membawa buku menu. Begitu tu buku dibuka...Wow ! Bingung beud saking banyaknya menu yang ditampilkan, haha... Ya maklum menyangkut hajat hidup orang banyak. Jadi pilih menu yang sekiranya pada suka dan habis, ga pake acara mubazir.

So, pesanan kami diantaranya :

1 cething nasi putih biasa (kira-kira untuk 9 orang)
1 ekor gurame cobek
1 porsi sate kambing
1 porsi gulai kambing
1 porsi karedok
3 porsi ayam goreng
1 porsi ati ampela goreng
1 porsi telur dadar
1 porsi tempe bacem
Tumis Kangkung
Sambal cobek
2 porsi pete goreng
2 es kelapa muda
10 gelas teh tawar hangat
1 jus mangga
1 jus alpukat

#Mata beloooo, banyak juga ya pesanan gw dan kakak (yang jadi panitia makan-makannya haha) #tepok jidat...

Ya, namanya juga lagi kumpul bareng keluarga. Asal pada seneng, kegiatan makan barengpun jadi kerasa nikmatnya. 

Oh ya, tadinya mau pesen nasi liwet tuh, tapi karena nasi liwet rasanya udah gurih dan kami ngerasa takut kenyang duluan, jadi, akhirnya pesen nasi putih biasa aja deh. Kira-kira yang pas buat porsi 9-10 orang.

Oke, langsung aja ya aku review menu-menunya.......

Menu utama yang kami pesan adalah Gurame Cobek. Sengaja sisipin menu ikan karena orang tua (khususnya ibu) emang suka ikan air tawar. Ikan diapain aja Beliau doyan. Beda nih ma anak-anaknya yang ga gitu suka ikan. Duh, padahal ikan itu kan bikin pinter ya hihi... terus kenapa pilihnya yang pedes gitu ? Karena bingung boook. Ngeliat list di buku menu sebenernya ada sih yang model masak kecombrang atau siram saus mangga muda. Tapi ga tau kenapa endingnya pesen yang itu, wakaka. Yang jelas begitu diicipin ga ada rasa nyesel juga sih. Seekornya mayan gede. Dibelek melebar, dibumbuin, lalu digoreng garing. Abis itu, bagian atasnya disiram saus sambal yang bertabur cabe merah. Rasanya gurih, mirip-mirip ikan mangut atau kuah santen.












Berikutnya Sate Kambing Khas Bumi Aki. Seporsinya isi 10 tusuk. Tiap tusukan terdiri dari beberapa potong daging kambing muda dan 1 selipan gajih. Bumbunya pake bumbu kacang yang di atasnya ditabur bawang goreng. Rasanya ? Boleh dibilang juicy banget, terutama pas bagian nguyah daging yang dipadukan dengan gajihnya, uuugh itu mah aduhaaai BANGED....#langsung lupa kolesterol akutu hahaha...

Untuk gulai kambingnya sendiri, ini khususon pesenannya Kakung nih. Seporsinya terdiri dari gulai daging kambing muda berikut jeroan dan kuah santannya yang pekat. Kata Kakung sih rasanya enak. Gurih pedas asin gitu lah. Pas banget buat anget-anget badan, apalagi kalau dimakannya pake nasi panas, acar mentimun, dan emping goreng. Begh dijamin nyamleng tenan !

Berikutnya adalah karedok. Yang ini pesenannya Pak Dhe nih yang asli orang Jakarte. Seporsinya terdiri dari sayur mayur mentah khasnya Karedok macam tauge, kacang panjang, timun, kemangi, dll yang diblend jadi satu bareng bumbu kacang tumbuk. Pelengkapnya ada tahu goreng, kerupuk udang, kerupuk kuning, dan tempe bacem.

Next, ayam goreng. Bisa pesen bagian dada atau paha, terserah sukanya apa. Seporsinya uda sama lalapan dan juga sambel. Rasanya menurutku standar kayak ayam goreng pada umumnya.

Kalau ati ampela goreng, sebenarnya bagian atinya mau aku suapkan ke anak nomor 1. Maklum, dia kan sukanya makan ati. Bukaaaan bukaan dalam arti konotasi ya, tapi ati beneran ati ayam ahahhaha. Atinya enak nih. Gurih karena garing di luar tapi lembut di dalam #duh uda kayak iklan apaan aja sih Mbul. Cuma emang ampelanya aku yang makan karena lumayan keras untuk seukuran anak wedok yang masih 2 tahun.

Telur dadar juga buat tambah-tambah lauknya anak-anak. Ya, habis pada ga suka makan sayur sih, jadi lebih baik kutambahin juga variasi lauknya, hohoho...

Kalau tempe bacem seporsinya terdiri dari 4 potong tempe. Cukup imut juga sih potongannya, haha. Tapi lumayan lah, buat genep-genep lauk. Yang ini pesenannya ibu sih sebenarnya.

Tumis kangkung rasanya ga gitu berat. Asli ga bikin cepet kenyang. Cuma menurutku mungkin lebih enakan lagi kalau lebih asin sedikit. Soalnya rasanya lumayan plain. Walau untuk teksturnya  krunchy dan warnanya pun masih hijau cantik.

Sambelnya yang agak mengagetkan nih. Karena wadahnya jujur menurutku sungguh sangat imuuuuuuut sekali, alias kesedikitan. Rasanya juga kurang pedes sih. Bener-benar di luar bayanganku yang kupikir cobeknya gede, wakakaka.. tapi ya lumayan lah buat cocol-cocol menu lauknya, uda pas sih dipikir-pikir.

Terakhir, dan tentunya yang teristimewa adalah pete goreng yang kulitnya ijo mengkilat dong. Kesukaan gw dan suami ni selain jengkol ahhahah #oooops ketahuan. Pete goreng ini terdiri dari selenjer pete tapi dibagi jadi 2. Lumayan sedikit sih, padahal enak banget. Rasanya kalau diceplus tuh klethuk-klethuk bikin nagih. Sayang seporsinya kurang banyak. Coba kalau banyak uuugh makin oke lagi pastinya.

Kalau minumannya, 2 gelas es degan manis itu pesenan Uti dan Tante. Sedangkan jus mangga punya ponakan, dan jus alpukat punya si Kakak. Jus-jusannya ini cantik deh, ada cherrynya segala. Rasanya pun pas. Yang lain teh tawar panas yang kalau ga salah gratis (iya ga ya, aku lupa deh hahahah).





















































Secara keseluruhan, seneng banget makan-makan di RM Bumi Aki ini. Ga terasa duduk-duduk weh sesiangan, e ga taunya udah sore #ya Alloh apa gw uda menganggapnya sebagai rumah sendiri ya #plak hahhaha... Pokoknya ga tau kenapa betah aja makan di sini. Mungkin karena terbawa suasana yang beneran seperti rumah kakek itu kali ya. Jadi enjoy aja sambil nungguin ujan reda, sambil itu pula ngisi perut buat amunisi perjalanan pulang.

Untuk daftar harganya, udah aku cantumkan lewat foto buku menunya ya (sok dizoom sendiri). Oke, kiranya segitu dulu jalan-jalan singkatku kemarin. Sampai jumpa di postingan kuliner lainnya. Dadaaah ! 

*Nita

"BUMI AKI BOGOR"
Jl. Raya Pajajaran Bogor No. 51, Bogor, Jawa Barat, Indonesia 
No. Telp :
(0251) 8353819 
Hotline : 
08 1111 64169
Jam Buka: 
Weekday (08:00 WIB - 22.00 WIB )
Weekend (08:00 WIB - 00.00 WIB)