Oleh : G Nita
Ini adalah bakso yang direkomendasikan ibuku. Namanya Bakso M Tohir Putra yang berada di Jalan Kutowinangun, Kebumen. Bakso ini ramai betul. Maksudnya laris Cuy. Walaupun pas ke sana sih aku minta dibungkus aja. Bangunannya bercat ijo. Warungnya bersih sih menurutku. Dan ada esnya juga. Cuma yang kubeli bakso doang. Ga pake es.
Beli buat sekeluarga. Lumayan murah loh. Porsi besar cuma Rp 13 ribu. Porsi kecil Rp 11 ribu. Sebenernya waktu itu minta dibikinkan lengkap. Maksudnya ada mie kuningnya, bihun dan cesin segala macam. Tapi kelupaan ga keangkut kreseknya wkwkkw....Ya ga pa pa namanya manusia kadang ada lupa yekan. Akhirnya yang keangkut baksonya aja beserta kuahnya. Yang artinya kosongan semua.
Sesampainya di rumah, langsung tata mangkok jagonya. Baksonya terdiri dari 5 buah bakso halus ya. Tapi biar begitu udah kerasa dagingnya loh. Kuahnya juga sedep banget. Kaldunya nampol...enak seger. Ada potongan seledrinya juga.
Aku sih kalau bakso suka yang kuahnya gelap. Makanya kecapnya takbanyakin, terus baru kasih sambel. Sambelnya bisa penuh. Jadi gelap agak merah. Kalau saos aku maunya dikit aja atau malah skip.
Tekstur baksonya sendiri pas sih menurutku. Soalnya dagingnya sekali lagi kerasa. Ga gandum tok. Enak lah pokoknya...kenyalnya pas. Ga terlalu amoh atau atos...wkwkwk...Pas. Tengah-tengah. Disruput bareng kuahnya yang pedes manis manteb banget. Kalian suka bakso juga kah. Silakan kalau mampir Kutowinangun bisa dilarisin ya baksonya ini.
Okey, segitu dulu liputan kulinerku. Silakan pantengin fotonya baik-baik ya...biar pada kemlecer hehehe
"Warung Bakso M Tohir Putra"
Kutowinangun, Kebumen
Kalau dari timur setelah Pasar Kutowinangun
Jam buka : Setiap hari (jam 09.00-21.00 WIB)
With love
Embul
15 komentar:
Petang kelmarin kami makan di Restoran Bakso Jawa. Orden bakso tenis. Ada tambahan mee hoon di dalamnya. Kuah supnya sedap!
wih enak banget, aku suka kalo bahas bakso gini, jadi tambah pengen :D.. bakso di tempatku cuma 10k lho mbak, termasuk murah kan, rasanya sih tergantung tiap warung ya, ada yang enak ada yang engga :D
hwaaa...bakso tenis? kayaknya kok enak ya kak amie? π
mee hoon itu bihun bukan ya kak?
(。・Ο・。)
ayo khanif bahas bakso juga..? di jepara ada bakso favorit khanif ga? ditulis dan dijepret fotonya nif hehehe
10 k udah penuh indil indilnya ga? aku suka yang kuahnya rasa daging beneran nif...daging sapi
(´∧Ο∧`*)
Wah lihat bakso jadi ngiler nih, beliin dong mbul.π€£
Ternyata mbul sukanya gelap-gelapan ya, eh maksudnya kuahnya bakso yang gelap karena banyak kecapnya.
Harganya juga terjangkau ya, cuma 50k untuk empat mangkok.π
Waktu tahun baru kemarin aku pulang kampung lalu makan bakso karena tetangga sebelah ternyata dagangan bakso.
Baksonya lumayan enak sih biarpun agak sedikit, yang gede satu yang kecil lima sama mie.
Waktu bayar shock, soalnya ngga nyangka segitu π± ππ
enak mas baksonya?
π€€
iya mas sekarang bakso gede atau uratnya mah cuma 1, dulu pas mbul masih kecil urat semua ada 7 mas biar bentuknya ga gede sih..tapi urat semua...sekarang yang kecil kecil ga ada uratnya hiks
syock kenapa mas? π€ͺπ₯Ί
Enak banget sih enggak, cuma lumayan lah.
Ya shock saja soalnya bayar tiga mangkok cuma habis 18 ribu.π±
Nit, untung yg kebawa baksonya Yaaa. Coba kalo yg kebawa mie nya thok, tanpa bakso π€£π€£.
Bakso itu makanan rakyat, semua pasti suka hahahaha. Walopun kadang nemuin bakso yg ga enak, tapi tetep aja rata2 bakso yg memang ada tempat jualan, bukan gerobak, rata2 pasti enak.
Kalo soal saos, kita sama, aku juga ga doyan. Tapi kecap aku ga mau sebanyak itu π€£π . Dikiiit aja. Yg dibanyakin jeruk nipis dan sambel nya beuuugh, kuah merah baru mantep ππ
wah... jadi pingin buat bakso nih...heehehe..
πππ
Thank you for sharing
wakakakkak...mba fan bisa aja...iya juga ya..aku sempat mikir...coba kalau yang ketinggalan baksonya...bisa makan mie fan sayuran hihihi
iya bakso ini beneran udah merakyat banget deh...mulai dari yang termurah ampe yang termahal banyak penggemarnya...aku sendiri bakso yang murah mereah gini aja udah suka mba fan...asal ya itu berasa gmdaging...ga gandum tok hihi..
iya aku mah sambel banyakin ga pa pa...kecap juga...tapi saos ga hihihi...yang kuahnya merah membara....begh!!! langsung hajar vlegh mangkuknya..(e kok mangkoknya diamhajar..petjah atuw mbung...hihihi)
ayok buat sendiri pak tanza hihihi
di Amerika serikat apakah tidak ada kedai bakso pak? ππ
dududududu kemlecect tenan kannn :D
baksonya ga alot, kuah enak gurih, maknyusss
kalau bakso, referensiku di jember sini nggak terlalu banyak, karena jarang kuliner bakso
dulu waktu SD pernah liat tetangga bikin bola bakso, dan baru tau dong kalau carana begitu hahaha
mba ai suka bakso juga...horaaay #saliiim
ayo mba ai post makanan street foodnya banyuwangi dong kapan kapan hehehhew π
Kalau 18 ribu dibagi 3 berarti seporsi 6 ribu dunk mas agus...#lha pinter matimatikanya si mbul π
Komentar baru tidak diizinkan.