Oleh : G Nita
Hallo, Assalamualaikum semuanya...
Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Khusus di Bulan November, memang kegiatan blogging tidak begitu ngoyo. Akhir-akhir ini malah sering ngeblank. Mentok-mentoknya cuma nulis keseharian tapi khusus yang tentang masakan. Karena nulis yang lain sepertinya ga bakat. Jadi akhirnya lebih sering nulis random begini, hehehe...Tapi sebenarnya ya ga setiap hari masak sih. Sering juga aku prei atau malah mrei masaknya #sengaja haha.
Ya seperti Minggu kemarin malah nyari udang mayones di tempat langganan dan aku langsung dibisikin triknya supaya ketika ngolah udang dagingnya masih terasa menul-menul nyempluk seperti pipi admin blog ini alias gw sendiri #eh :D. Caranya yaitu udangnya direbus dulu baru abis itu mau digoreng kek atau diapain silakan. Begitupula seafood-seafoodan lain misalnya cumik...cuma miiiii.....cuma mingkem...#ooops. Hahahah..
Terus malam sebelumnya juga ga masak niat karena badan akoooh udah pegal sekali butuh dispa-spa manja atau mandi uap kali ya #eh...jadi malam itu pilih bikin mie Sedaap Spicy laksa pake telur 2 butir dibikin buket kuahnya. Sedep sih berasa makan laksa Singapore beneran atau mirip tom yam, gurih sih kayak ada santen-santennya.
Kapan hari juga alhamdulilah sering dapat pisang dari Budhe tetangga. Kadang kepok kadang ambon. Kalau kepok lebih seringnya digoreng tepung. Kadang pake terigu biasa, kadang pake panir atau tepung roti. Kalau pake panir jadi lebih mirip pisang goreng pasir khas Pontianak. Tapi aku lebih suka yang dibalut tepung terigu biasa sih. Nanti dia ditambahin vanili bubuk biar wangi dan sedikit gula pasir juga sakcrutan garam. Tak lupa tambahin dikiiiit aja tepung beras...biar kriuk gitu deh tapi perbandingan tepung beras dan terigunya jauh lebih banyakan terigunya.
Terus ngegoreng pisang juga agak tricky sih sebenarnya. Soalnya takut dalamannya ga mateng. Jadi pastikan pas menggoreng minyaknya bener-bener nenggelamin pisangnya juga pake apinya kecil aja asal dah panas. Kalau api besar takut gosong tapi dalemnya ga mateng huhu..
Akhir-akhir ini juga sering banget nyetok buah yang lagi musim dimana-mana ada. Apalagi kalau bukan mangga. Beli yang manalagi sih jadi biarpun masih ijo tapi rasanya manis. Kalau harum manis kan nungguin mateng bener baru beneran manis. Ya, penampakannya kayak foto yang di bawah ini. Cuma yang bawahnya lagi aka yang kulitnya merah itu beda varietas lagi...aku ga tau yang kulitnya merah itu namanya apa, hehehe...
Kalian sendiri lagi sibuk apa nih? Aku balasain dan bewenya sambil takcicil ya. Biasa...rapelan..hehehe... Sama mau nanya, barangkali ada yang tau, kalau ukuran header tuh berapa ya, panjang ama lebarnya, cz aku lagi pengen bikin header tapi masih bingung nentuin ukurannya berapa. Ya supaya kelihatannya presisi gitu sampai pol mayungin menu bablas di atasnya posisi foto adminnya hehew.
See you
Embul
9 komentar:
Nampak sedap mi sedap itu
instant noodle itu enak banget dimakan waktu hujan..kalau ada sayurannya lebih enak
Mie nyemek ?? Mantap disantap saat cuaca dingin seperti ini, terus itu ?? Gambar bawahnya 👇👇👇👇, makanan apa itu mbak nita ??
aku gak ngerti ya apa hawa bulan november sing udan gemerecek dan ga ada matahari
jadinya pengen goler2 liat video males ngapa2n wkwkkw
mbak mie ne kok marai kepingin
iku pas hujan badai angin kencang dipangan lak uwenak
aku masih sibuk kerja sih mbak, jadi maap kalo gak bisa langsung kesini :D, kadang kalo abis kerja capek terus ngegame lupa deh sama blognya :D
wii mie sedaap rasa spici laksa lumayan enak menurutku, apalagi kalo malanya malem-malem pas dirumah gak ada makanan :D
aku dari dulu penganut Indomie segala varian, tapi semenjak ada mie sedap rasa Laksa Singapore jadi doyan. Wkwkwk...
Tapi ya cuma Laksa aja nih dari Mie sedap yang masuk di lidah aku. Menurutku mie sedap terlalu 'tebel' gitu rasanya bumbunya aku suka puyeng klo abis makannya. Cuma yang Laksa aja yang beneran enyak dan aku bisa tenang ngabisinnya. Hahaha...
Pokoknya Mi Sedap Laksa Spore terbaik dilidahku 😄
Klo pisang goreng suka banget 🥰
Kuahnya dibikin buket? Perasaan penampakan mienya sama dah.
Saya hampir lupa sama rasa mie rebus sudah hampir empat tahun ngga makan mie rebus baik indomi atau mi sedapp.
Kalau saya lebih suka makan pisang mentah (ngga diolah) lebih segar rasanya tapi kalau ada pisang ambon goreng bolehlah kirim-kirim ke mari soalnya belum pernah makan pisang ambon goreng..hihihi.
Kalau lihat dari fotonya sepertinya itu mangga Podang..
Itu mangga yg udah dikupas mangga madu kayaknya ya? yg kalo masih belum matangpun(masih agak keras) sudah manis menurutku dan aku lebih suka setengah matang gitu, kalo matang banget malah gak suka karena terlalu manis buat ku.
Kalo yg bawah kulitnya oren merah itu mangga manalagi kayaknya
Oh buket itu pekat, itu bahasa Jawa kah? Kalau di sini buket itu yang disebut buket itu karangan bunga atau parcel
Yang di goreng ataupun dibikin nyemek juga udah lama ngga makan udah tahunan juga tapi kalau makan nasi di warteg sama mie goreng cukup sering juga.
Unik tuh pisang molen pakai pisang Ambon biasanya pakai pisang nangka atau pisang kepok.
Ya kalau lihat fotonya sih kayak mangga Podang tapi kurang tau juga mungkin juga mangga yang lain. Coba aja search di google mangga Podang.
Komentar baru tidak diizinkan.