Sweet December 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Hallo....Mbul kembali. Apa kabarnya? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Udah memasuki Bulan Desember. Udah sering ujan juga di tempat Mbul. Kebun di halaman jadi sering basah. Suasana jadi kerasa adem. Aroma ujan memang menenangkan. Bobok jadi pules. Bangunpun bisa jadi lebih cepat. Bahkan sebelum subuh, Mbul udah bangun dari alam ngempih. Cuci muka, gosok gigi, mandinya entar. Setrika baju, nyiapkan lauk dan sayur, masak nasi, dan kalau ada waktu nyempil dikit Mbul bisa gunakan buat olahraga. Olah raganya di balkon aja sambil ngeliatin kembangan....

Tapi kadang cuaca panas juga deng. Tergantung mataharinya. Kadang nongol, kadang ga. Cuaca akhir-akhir ini susah diprediksi. Siangnya panas, sorenya ujan. Biasanya nih, tempat Mbul bakal mendung di jam-jam 2-3 sore. Nuju asyar baru ujan. Kadang deres, kadang gerimis...... Tapi biar gerimis, intensitasnya rada lama. Dari sore nyampai malem bahkan bisa nyampe paginya lagi. Jadinya tuh adem.... 

Hari ini, 4 Desember 2024, sepagian juga udah mendung. Pas Mbul lagi ngetik ini, di luar sana lagi mendung. Kalau beberapa hari sebelumnya kan panas ya. Panasnya panas mentereng. Bener-bener yang panas banget. Matahari kayak berada di atas kepala. Sore pun masih kerasa hareudang. Tapi besokannya bisa pula mendung atau ujan seharian. Ya begitulah cuaca akhir-akhir ini. Jadi betah di rumah aja. 

Senin sore, kayak biasanya Mbul nyiapkan menu berbuka puasa (untuk puasa Senin-Kemis). Mbul dibeliin es buah sama Kamasew karena Kamasew emang seneng banget ama yang namanya es buah. Belinya kayak biasanya di Om Bakul es buah langganan yang biasa kami endegin. Mbul minum dikit aja cuma buat tombo pengen. Tapi yang paling seneng es buah ya Kamasew, wkwkwk. Kalau Mbul sekali-kali aja. Ga sering kok. Cuma pas pengen aja gitu hihi. 

Warna es buahnya cakep banget. Mbul suka taruh es buah dalam mangkok dengan buah beragam di dalamnya. Ada apel, melon, pear, buah naga merah, ager-ager, dan mangga. Bahkan Kamasew suka banget nyampurin pake tape ketan hijau bikinan Mbul kemarin hehehe... Alhamdulilah tape Mbul sekarang udah tinggal dikit. Tapenya legittt dan berair. Sakseis dicemilin Kamasew sepulang kerja ---> emot senang ฅ(＾・ω・＾ฅ).

Es buah ini istilah kata buat seger-seger atau dessert. Sebenernya kalau menu berbuka, Mbul biasanya bikinin yang anget-anget. Misalnya kolak. Entah kolak labu + telo + pisang atau kolak singkong. Kalau kolak singkong biasanya singkong doang isiannya. Nah, kalau labu baru ada temennya. 

Pernah Mbul bebikinan kolak labu, Mbul tambahin lagi dengan telo munthul atau ubi manis, juga pisang. Enak deh, soalnya pake gula jawa dan pandan. Jadinya wangi. Abis itu menu lainnya ada beningan, sambel bawang, ama kurma. Kalau bikin kolak singkongnya di hari lainnya lagi. Mbul lebih suka kolak singkong sih sebenernya. Cuma sekarang singkong lagi ga nyetok. Adanya labu doang. Uda lama ngendon di dapur. Tapi ga sempat takbikinken kolak. Nurunin santennya itu yang agak pe er. Nah, biar pas bukaan tetep ada segerannya, yawda pilih yang praktisnya aja, beli es buah. 

Cemilannya Mbul bikinkeun kentang goreng. Kentang gorengnya bentuknya lucu...Enak pas masih panas diuwuri sedikit garem. Mbul bikin seserog, Mbul entas bentar biar minyaknya tiris, eh langsung raib ditelan bumi hihihi. Mbul jalan ke ruang tipi, ternyata kentang goreng Mbul sampun dipangku Kamasew terus dimaem sambil gegoleran. Wakakkaka....Yawda Mbul bikin lagi kira-kiranya segenggaman, terus abis itu langsung dimaem lagi....Katanya paling enak emang dibikinin Cayank Mbul tertjinta abis itu sambil dipijitin pula. Lha hahahhah....Mbul ini bisa merangkap jadi apa saja ya. iya masak iya mijitin.... Tapi kata Beliau pijitan Mbul emang selalu ngangenin sih ฅ(＾・ω・＾ฅ) 

Kalau menu lainnya emang seadanya aja. Yang ada di kulkas apa ya itu yang Mbul masak. Mbul ada seikat kangkung. Jadi Mbul ongsengkan kangkung aja. Lauknya telur dadar ama teri nasi. Alhamdulilah seadanya tapi nikmat. Minggu ini Mbul lagi konsen temanin Qaqa belajar. Tinggal sehari lagi buat Kamis. Pelajarannya olah raga ama kesenian. Yang terakhir itu adalah kesukaan Mbul banget... Selain itu Mbul juga sibug belajarin Mas Bond, hihihi. Alhamdulilah Mbul jadi sama-sama belajarnya.

Next, cerita Selasa. Pagi Kamasew sarapan pake lontong sayur beli di abang penjual lontong sayur langganan. Kamasew memang suka santenan. Kalau Mbul ga terlalu ahhaha. Tapi Beliau suka ndulangin Mbul suruh icip juga biar maemnya sama-sama. Pokoknya dia tuh suka banget ndulangin Mbul yang ada dalam mangkok atau piringnya. Sesendok, dua sendok, tiga sendok dan seterusnya. Terutama yang duduhan atau kuahan.

Siang baru Mbul masakin soun. Mbul masih ingat ada soun dari Mamih waktu libur di desa. Mbul dibawain sekresek gede. Belum Mbul masak sampai sekarang, jadi langsung keidean buat soun goreng. 

Soun ini teksturnya lebih lembut ya dari bihun, jadi Mbul ngrebusnya bentar aja. Abis Mbul rebus, Mbul tiriskan lalu Mbul kasih kecap manis sampai merata. Bumbunya simple aja. Ada bawang merah, bawang putih, merica bubuk, Masako, dan sedikit gula pasir. Garem ga pake lagi, soalnya udah ada gurih di Masakonya. Nanti buat slemet-slemet pedes Mbul pakein cabai merah keriting. Mbul ga pake rawit soalnya biar ga pedes banget. Paling pedesnya tuh lebih karena merica aja. Kalau buat Qaqa sama Mas Bond Kecil, Mbul maemin fried chicken sama lele.

Okey, balik ke soun gorengnya. Pertamanya, bawang merah ama bawang putih kuiris tipis-tipis aja. Abis itu kutumis sampai wangi. Angkat, sisihkan. Tumis cabai merah keritingnya, tambahkan soun, masukkan sejumput gula pasir, Masako, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Sajikan hangat. Rasanya pas mantab. Buat sarapan wenaaak. 

Soun goreng ini dimaem ginian aja udah enak lho. Maksudnya ga pake nasi. Jadi kayak dicemilin gitu. Biasanya kalau di kendurenan ada tuh....dimaemnya sama tempe. Alasnya daun pisang. Hmmmmmbb...enak. 

Tapi pernah ya, satu kali Mbul masak soun goreng dan rasanya keasinan....hahaha...Itu pas pengalaman Mbul pertama kalinya masak soun goreng. Pantas aja abis diicipin Kamasew, saat itu juga Mbul langsung diledek..."Owalah Dek...Dek...Kok yo asin banget masakane Dedek...dah diicipin belom tow Dek pas dibikine?" Waduw lupa ga diicipin hahahha.... Tapi itu pengalaman pertama kok. Setelahnya Mbul udah mahir lho. Udah bisa masak dengan bumbu-bumbu yang sesuai porsinya, jadinya udah oke lah ya hihihi...

Rabu, alhamdulilah terlewati dengan baik. Kalau dah ketemu Kamis rasanya happy bener diriku. Meski di luar mendung, tapi mengingat besok aktivitas udah kayak biasanya, jadi Mbul sama Qaqa bisa nyantai lagi hehehe.... Pengen deh habis ini Mbul beberes rumah ama ngrapiin beberapa space dinding yang kemaren sempet didedel Kamasew. Iya, soalnya sepanjang dinding ruang tengah lagi dipasang pipa buat tempat AC sama Kamasew. Dibantu Om Rus ama Om Budi, sesorean nyampe malem. Tapi alhamdulilah sekarang kamar jadi adem terus hihi. Ga nyanyaas lagie. Nah, sebagian dinding yang ditanam pipa tadi akhirnya belum dilepoh. Moga-moga ntar bisa disemen terus diaci dan dicat. Nanti ngecet dindingnya Mbul bantuin deh. Mbul gini-gini sregep bantuin loh kalau bagian ngerapiin rumah hihi. Yang penting sekarang udah santai. Alhamdulilah. Ga sabar pengen ngrapiin rumah lagie....