Assalamualaikum wr wb.....
Hallo....hallo...hallo....Jumpa lagi denganku, Beiby Mbul Nita di sini. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Kali ini Mbul mau nulis tentang kulineran kemarin waktu Mbul diajakin Paksuami tercintah ke rumah makan Khas Betawi namanya RM Babeh Sadeli, Rajanya Pecak. Lokasinya ada di Neroktog Pinang, Cipondoh. Ini Cabangnya yang di Pondok Aren, Bintaro, Tangerang Selatan. Secara, Mbul suka banget ama yang namanya masakan Betawi, jadi tepat di Hari Minggu kemarin, 21 September 2025, Tamas ajakin Mbul jalan ke sini tentunya berempat sama Kakak dan Adik yang always selalu dibawa kemanapun kami bepergian hehe...
Sebenernya pas jalan ke sini, Kakak sama Adik udah Mbul maemnin dulu ya di rumah. Udah sarapan mereka, hehehe...jadinya aman. Begitu siang tiba, tinggal cabcuslah kami jalan-jalan nanti mandegnya di rumah makan. Soalnya Kakak sama Adik kan udah maem, nah yang belom maem itu Mbul ama Tamas. Kebetulan dari rumah Tamas udah antusias banget pengen ajakin Mbul maem di Babeh Sadeli yang mana menu khasnya itu adalah masakan Betawi. Khususnya di menu pecak-pecakan. Segala jenis pecak ada di sini, mulai dari lauk pauk yang dipecak, sampai sayur-sayuran juga ada lho yang dipecak. Mantab ya? Tapi yang jelas paling favoritnya tentu pecak ikannya.
Singkat kata, singkat cerita, ngepasi abis dzuhur kami tiba di halaman Rumah Makan Babeh Sadeli, Nerokgtog, Pinang, Deket Danau Cipondoh. Dari depan tuh udah keciri banget ama bangunannya yang tradisionil Betawi. Warnanya serba cokelat kayu. Terus pelatarannya itu luas banget sehingga enakeun buat parkir. Kayaknya mampu menampung banyak kendaraan deh baik roda dua maupun roda empat. Pas datang ke situ aja, udah banyak yang parkir di situ. Berarti emang rumah makan ini banyak digemari orang-orang? Di dinding pelatarannya aja banyak dijembreng foto-foto yang menandakan betapa termasyurnya Rumah Makan Khas Betawi Babeh Sadeli ini karena ya yang datang buanyak banget.
Kami lalu masuk ke dalam dan mulai mencari area saung yang sekiranya enakeun dan adem buat ngleseh alias selonjoran gegegekk, karena suasana siang itu lumayan panas. Jadi Mbul tuw pengen selonjoran gitu kayak Shirahoshi belyke geggegek. Ternyata posisinya agak ke tengah yaitu dekat area mainan anak-anak. Ada undar-undaran, ada pula ayunan. Begitu duduk di lesehan bagian tengah, Kakak A langsung menuju ke ayunan, sementara kami bertiga masih ndeprok di saung. Nanti Mbul nyusul Kakak A deh mainan ayunan dan undar-undaran, tapi abis diskusi menu sama Tamas. Kalau Adik duduk nyantui aja soalnya ama Ayahnya hehe. Ga berapa lama kemudian, Mas-Mas yang punyanya langsung menyamperi kami dan menyapa dengan ramahnya (mungkin masih keluarga dari Babeh Sadeli). Beliau lalu menyodorkan buku menu dan menjelaskan menu-menu yang sekiranya recomended. Ada berbagai macam menu di sini, terutama kayak yang Mbul bilang tadi, kebanyakan adalah pecak-pecakan. Namanya aja Rajanya Pecak, pastinya pecaknya yang jadi menu utama. Ada pecak gurame, pecak gabus, pecak nila, pecak mujair, pecak mas, pecak bawal/kuwe, pecak japuh, pecal ikan tembang, juga pecak bandeng baik yang potong maupun satuan. Yang gurame, gabus, nila, mujair, mas, bawal atau kuwe itu ada yang ukuran besar, kecil, sedang, tergantung ons-ons-annya berapa. Ada pula pecak bebek, pecak ayam, pecak jengkol, pecak tempe, pecak oncom, bahkan pecak sayuran seperti pecak timun, pecak kacang panjang, dan pecak terong juga ada. Lengkap banget....
Terus menu lainnya ada ikan-ikanan kayak yang tadi juga tapi kali ini dibakar, digoreng, disate, dipepes, dibumbu tauco, dicocol sambal, atau dipesmol. Terus yang khasnya lagi adalah sayur asem, sayur ikan kakap baik yang berukuran besar maupun sedang, juga pindang bandeng. Untuk sayuran lainnya ada pula oseng oncom, oseng jambu mede/jambu mete, oseng kencur, oseng jantung pisang, oseng genjer, cah kangkung polos, cah kangkung teri, togew polos, togew teri, oseng kembang paya, semur jengkol, krecek teri asin, krecek cumi, karedok, terong melending, kangkung terasi/tauco/nyengir, telor dadar, telor ceplok, jengkol balado/jengkol goreng cabe bawang. Buanyak deh.... Mbul sampai binund mau pilih yang mana ฅ(＾・ω・＾ฅ)
 |
| Paksuami lagi maem pecak, Kakak denger suara kucing, Mbul yang Motret, lagi fokus ama Adik juga di sebelah hehe |
Nah, berhubung menu-menunya cukup menarik, maka akhirnya kami pilih yang sekiranya favorit aja. Kalau Paksuami jelas pilih pecak ikannya (comfort zone menunya dia kalau lagi makan di rumah makan), terus buat Kakak sama Adik Mbul pilihin ayam kampung paha goreng, telor dadar, ama tempe. Lainnya yang ada pedes-pedesnya (tentu itu buat Mbul ama Tamas) yaitu jengkol goreng cabe bawang, jengkol sambal terasi, sambal dadak, sambal terasi, ama sayur jantung kesukaan Suami. Tadinya kan Mbul pengen nyobain oseng jambu mete tuw. Soalnya lain daripada yang lain. Kayaknya menarik, jarang ada dimana-mana kan jambu mete itu, cuma kata si Masnya jambu mete/jambu medenya lagi kosong, jadi akhirnya Suami pilihkan oseng jantung pisang aja. Ga lupa pesen nasi dan juga lalapannya. Untuk minumnya, Mbul cobain yang khasnya sini yaitu bir plethok, sedang yang lainnya es jeruk manis, es teh manis, dan es teh tawar. Tadinya Suami mau pesen jus naga merah, tapi lagi kosong, jadi akhirnya pesen yang itu aja deh hehehe..
Langsung aja Mbul review satu-satu ya bagaimana rasanya. Pertama yang datang adalah menu selamat datangnya yaitu sepiring otak-otak ikan yang masih panyas hooowt udah sama sambel kacangnya. Ini dihitung per pcs jika ambil dan maem di tempat. Rasanya enak deh dicemal-cemil pas nunggu menu utamanya mateng dan diantarkan ke meja. Soalnya masih panas dan fresh. Yang maem ini Tamas, Adik, dan Mbul. Kakak lagi asyik main ayunan. Terus selanjutnya yang dateng lagi adalah semua jenis minuman yang udah kami pesan. Nah, khusus yang bir plethok punya Mbul ini pake botol imut atau cup-cup-an tapi Mbul pesen es batu juga dalam gelas. Jadi ntar dituang aja ke dalam gelas berisi es batunya biar makin nyes atau anyes. Ini tuw rasanya pedes manis anget gitu deh karena banyak rempah-rempahnya. Anget tapi anyes, gimana tuh konsepnya...ya karena rempah rempah dasarnya udah anget tapi begitu dikasih es batu ya jadinya anyes geggeekkk. Seger. Warnanya juga agak merah, dan tadinya Kakak A bilang mau cobain karena dipikirnya jus stroberi. Setelah Mbul jelaskan itu bir pletok maka ia akhirnya nyruput es jeruk aja hahahha....Tapi yang lainnya seger juga kok. Manis anyes.
 |
| Kali ini aku akan kulineran di rumah makan khas Betawi, soalnya Mbul suka nakanan khas Betawi hehe |
 |
| Aku pakai hijab segiempat Bella Square warna merah jambu |
 |
| Btw Mbul suka masakan Betawi karena bumbunya medok hehe |
 |
| Aku pakai hijab Balla Square warna pink fuschia |
Okey, lanjut ke menu-menu lainnya ya, Mbul review satu-satu. Untuk pecak ikannya, ini Paksuami yang maem. Mbul ga sih. Cuma kata beliau enak. Bumbunya kaya rempah dan medok, lebih ke gurih asin. Dan kuahnya juga seger. Ikannya ukuran sedang. Next, ayam paha gorengnya si Adik. Ini juga empuk, ga keras. Amoh, gampang dikunyah. Ada kremesan lengkuasnya juga dan kulitnya glowing mengkilat. Enak....Kalau Kakak, dia lagi pingin telor dadar ama tempe goreng. Telor dadarnya enak juga lho... Menuuuwl-menuwwl dan gurih. Jadi pas aja dimaem ama nasi anget pulen. Untuk oseng jantung pisangnya lebih ke bumbu kuning ya. Ini rasanya juga gurih. Pedesnya lumayan. Enak juga...karena bumbunya medok. Sambelnya yang dadak lumayan uhammm....sedang yang terasi lebih kalem pedesnya. Jadi Mbul prefer ke yang terasi. Soalnya pedesnya tuh pedes enak. Kalau yang dadak, itu pedesnya mandan sangar. Cuma iya seger soalnya ada air jeruk sambelnya juga. Kata Paksuami enak loh meski pedesnya itu pedes pol hahhaha...Mbul cuma nyocol sekali langsung bibir Mbul merah sangking pedasnya....Uhhhh uhuhuuu...
Sedangkan yang ada pedes-pedes lainnya itu ada di perjengkol-jengkolan favoritnya Mbul. Ada jengkol cabe bawang dan juga jengkol terasi. Ini dislice agak kecil dan pedes gurih. Mbul suka yang jengkol goreng cabe bawang, ini enak banget. Pedesnya juga pas.
Untuk harga permenunya menurut Mbul ada di tengah-tengah ya, ga kemahalan tapi juga ga terlampau murceuu....Ratenya udah ada di buku menu, tinggal diliat aja per menunya berapa. Tapi harganya sesuai ama kenyamanan tempatnya sih. Buat maem lesehan bareng keluarga itu nyaman, ama rombongan juga nyaman. Menu-menunya variatif dan tradisional lagi, jadi menambah ciri khas rumah makannya. Secara keseluruhan, Mbul suka sih ama tempat dan rasa masakannya...
"Dek...Dek...tadi Dedek udah ketemu langsung ama Babeh Sadelinya tuh..." ujar Tamas sambil meledekku soalnya aku ga ngeh, emang iya ya Mbul udah ketemu Babeh Sadelinya.?
"Yang mana tow Mas, Babeh Sadelinya, kok Mbul ga tau ya?"
"Lha itu tadi yang ada di kasir nglayanin Babeh Sadelinya langsung, Piye tow Dek Mbul....Dek Mbul." Siap-siap Mbul dijitack....deng ga canda...dielus-elus dunk eaaaa gegegegk. Terus Mbul dijitak pembaca hahaha...#canda.
"Owalah Mbul baru engeh gegeggekk..."
"Wkwkwkw...beruntung Dedek ketemu sing nduwe rumah makane langsung."
"Hahah...iya ya. InsyaAlloh nanti direview di blognya Mbul dunk. Soalnya menunya enak."
Okey, kiranya segitu aja dulu updatean Mbul kali ini. Sampai jumpa lagi di kulineranku selanjutnya ya. See you and bye bye....