Sate Partodrono, Paling Terkenal Seantero Pituruh (Lokasi Dekat Pasar dan PLN Pituruh)

Oke, bismilahirohmanirohim...

Kali ini aku akan cerita tentang sate yang cukup terkenal di daerah Pituruh, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah. Lokasinya deket dengan Kantor PLN Pituruh, sebelum Pasar Pituruh. Nah, bagi yang belum tahu Pituruh itu ada dimana, andai kita melintasi jalan raya yang menuju Kutoarjo, pasti lewat daerah Klepu kan (itu loh yang terkenal dengan Sate Tupainya~~tapi aku belum pernah coba sih hihi). 

Nah, Pituruh ini kalau dari Pertigaan Klepu, dia masuk ke utara, luruuuuuuuus terus nyampe tuh ke alun-alun, terus maju dikit lagi ketemu deh ama plang kantor PLN Pituruh yang depannya pasar. Nah, deket-deket situ tuh ada warung makan yang bentuknya kayak rumah biasa. Tapi jangan salah ! Meskipun tampak luar kayak rumah biasa, tapi terkenalnya udah seantero Pituruh dan sekitarnya lho. Coba aja tengok sebelah kiri jalan pasti ada papan bertuliskan "Sate Partodrono, Rumah Makan Sederhana, Sate-Gule-Tongseng Kambing Muda plus Nasi Rames".

Bangunan bercat biru dan keramik oranye dengan halaman penuh bunga-bunga bougenville adalah tempat dimana Sate Partodrono berada (yang selanjutnya aku sebut sebagai Sate Pituruh aja ya biar singkat). Pintunya dari kayu yang terletak di kanan kiri dengan 2 bukaan, diapit oleh sebuah jendela yang menghadap ke arah parkiran di sisi jalan raya. Begitu masuk ke dalam, terdapat meja-meja memanjang berwarna biru dengan kursi kayu masing-masing 4 sampai 6. Yang pendek buat kapasitas 4 orang, yang panjang buat kapasitas 6 orang. 2 hadap-hadapan dan 3 hadap-hadapan. Tak lupa pemandangan kerupuk dalam toples besar di setiap meja.

Kami sendiri sering menyempatkan diri ke Sate Pituruh pada saat moment-moment lebaran. Tapi sebenarnya pada hari biasa juga selalu ramai sih. Biasanya di jam-jam makan siang tuh orang kantoran pada makan di situ. Terutama untuk kalangan bapak-bapak yang mayoritas lebih doyan daging kambing. Tahu Sate Pituruh ini justru dari cerita Pak Suami pas masih kecil yang sering dibeliin Bapak Mertua sepulang kerja. Jadi, kayak udah tertanam dalam ingatan, bahwa kuliner berbasis kambing muda ini adalah makanan yang penuh kenangan. 

Baca juga : "Daftar Sate Enak di Tangerang"

Baca juga : "Daftar Bakso Enak di Tangerang"

Seperti pada suatu kesempatan di masa lampau, Bapak Mertua tiba-tiba kepingin makan Sate Pituruh. Kebetulan Beliau memang ada darah rendah, jadi kalau diboost pake daging-dagingan jadi agak entengan katanya. Terus Beliau nitip minta tolong dibungkuskan ketika Pak Suami, Mamih Mertua, Aku dan anak-anak ada agenda tilik bayi di tempat Pak Lik di daerah Ketug. Jadi lah pulangnya menyempatkan diri ke Sate Pituruh ini. Tapi khusus buat Bapak Mertua aja yang dibungkus, punya kami tentu saja buat makan di tempat. 

Seperti yang sudah aku jelaskan di atas, Sate Pituruh ini berbahan baku daging kambing muda yang teksturnya lebih empuk (ga sealot yang bandotan, wekekek). Paling spesialnya itu sate. Memang masih ada menu lainnya seperti yang tercantum dalam papan nama di depan warung makannya. Ada gule, tongseng, dan juga nasi rames. Tapi untuk ketiga menu ini belum pernah kami cobain sih. Baru ngrasain yang satenya aja. Ketika memesan sate pun nasi yang kami pinta pun bukan yang nasi ramesnya, jadi pakenya nasi biasa, hehe. 

Ciri khas dari Sate Pituruh ini adalah tidak menggunakan tusukan seperti halnya sate pada umumnya. Jadi begitu matang dan keluar dari dapur, ya tampilannya sudah dalam bentuk piringan dengan model potongan kira-kira seruas ibu jari. Seporsinya aku bilang cukup melimpah ya. Ada bagian dagingnya, ada juga bagian lemak atau gajihnya. Teksturnya juicy, kenyal, dengan dominasi rasa manis efek marinasi dari bumbu-bumbu dan kecapnya ketika dibakar. Satenya itu diguyur dengan menggunakan sambal kecap yang dilengkapi dengan irisan kubis atau kol, timun, tomat, bawang merah, serta cabe rawit berikut bijinya yang memberikan sensasi pedas luar biasa. Khusus untuk tomat dan bawang merahnya bahkan dipotong dengan diameter yang cukup tebal sehingga menciptakan sensasi kraus-kraus yang menyegarkan begitu dimakan berbarengan dengan nasinya. Nah, untuk penghilang dahaganya kita bisa memesan segelas es jeruk, es teh manis, atau teh tawar yang masing-masing porsinya juga agak jumbo (itu loh yang kayak gelasnya Bapak-Bapak wakkak).

Untuk harganya sendiri, Sate Pituruh ini lumayan juga ya. Tengah-tengah sih keitungnya. Kalau ga salah pada waktu lebaran tahun lalu seporsinya Rp 30 ribuan. Tapi, karena rasanya yang otentik dan enak, jadi aku pikir sih pas lah. 

Baca juga : "Kebumen Purworejo Pada Suatu Hari"

Baca juga : "Menu Masakan ini yang Dimasak Ibu dengan Penuh Cinta"

Review Pribadi dari Aku :

Sate Partodrono lokasinya cukup strategis karena berada di dekat jalan raya dan kantor PLN, juga Pasar Pituruh

Bentuk rumah makannya seperti rumah biasa

Tersedia lahan parkir yang cukup untuk menampung beberapa kendaraan roda empat

Kapasitas bangkunya dapat menampung banyak orang

Kalau siang ramai banget

Satenya adalah sate kambing muda

Ciri khasnya sudah dipotong-potong dalam piringan jadi ga perlu pakai tusukan

Rasanya enak, dagingnya tebel-tebel, gajihnya gurih

Pelengkapnya yaitu irisan kubisnya banyak, irisan tomatnya gede-gede sehingga bikin seger, dan sambal kecapnya pakai potongan bawang merah gede-gede

Harganya tengah-tengah

Sate Partodrono (Sate Pituruh)

Rumah Makan Sederhana, Sate-Gule-Tongseng Kambing Muda plus Nasi Rames

Sebelah Kantor PLN Pituruh, Depan Pasar Pituruh, Kab Purworejo, Jawa Tengah