Sabtu, 29 Agustus 2020

Review Telaga Sindur



Hallo teman-teman...
Assalamualaikum wr wb...

Sebenarnya Resto Telaga Sindur ini udah pernah aku ulas juga sih di blog ini. Yaitu pas momen masih berduaan aja ama Bapaknya anak-anak, alias sebelom hamidun. Tapi, karena konsep restonya emang cucmey buat family, jadi kayaknya patut aku review ulang deh. Kira-kira setelah sekian tahun ga sowan sana sekarang udah kayak apa ya? 


Kamis, 27 Agustus 2020

Resep Bacem Telur Puyuh ala si Mbul


Oleh : Mbul 

Belom lama ini Tamas mengumumkan bahwa ada penjual telur puyuh yang mangkal di depan kantornya dengan menggunakan mubil pick up. Penunggunya adalah seorang om-om berjenggot keriting yang menyediakan berbagai macam sembako mulai dari minyak goreng, gula pasir, telur ayam lehor aka broiler, sampai telur puyuh. Nah, kebetulan dia tertarik ama telur puyuhnya.



Rabu, 26 Agustus 2020

Bubur Sanepo Kutoarjo




Assalamualaikum wr wb....

Waktu mudik kemaren, bapak ngajak aku dan si Mas beli jenang yang terletak di kidul (selatan) perempatan Kutoarjo. Awalnya aku pikir jenang yang mana? Apa sejenis jenang krasikan yang kayak dodol Betawi? Ternyata bukan pemirsa. Melainkan jenangan aneka rasa yang lebih ke bentuk bubur-buburan.



Selasa, 25 Agustus 2020

Review Soto Betawi H. Mamat




Assalamualaikum wr wb....

Gara-gara buka youtube terus liat youtuber yang spesialis kuliner lagi ngiming-ngimingin Soto Betawi H. Mamat, aku dan Pak Su pun berangan-angan kalo suatu hari nanti mau nyobain makan di situ #anaknya gampang banget kepengaruh emang, wkwkwkkw.

Jadi pada suatu siang setelah puas berkelana di pulau kapuk, akhirnya bangun-bangunperut udah meronta-ronta pengen diisi. Kebetulan karena hari Minggu adalah jatahnya libur masak nasional (buatku red), makanya Pak Su berinisiatif mengajakku ke Soto Betawi H. Mamat yang cabang Ruko Boulevard, Gading Serpong Blok AA 4 No. 23.


Minggu, 23 Agustus 2020

Gulai Melung Bu Hadi, Purbalingga




Heluw heluw heluuuuuw...

Masih edisi Purbalingga dimana Beby Mbul akan menceritakan kembali perjalanan kuliner yang udah pernah aku tuliskan di tahun 2017 tapi masih satu rangkaian dengan banyak tempat. Jadi khusus untuk kali ini (dan kemaren), mau aku bikin satu tempat-satu tempat aja biar bisa puas ngejembrengin fotonya gitu. Karena tulisan yang dulu fotonya masih kubikin grid-grid jadi kurang kentara itu gambar piring isi kuah gulainya.



Sabtu, 22 Agustus 2020

Kuliner Malam Alun-Alun Purbalingga, Nyobain Bebek Kamijara !



Setelah takziah di tempatnya Bulek Banjar dari pihak Pak Su, dimana sepupu kami yang masih sebelas-duabelas usianya denganku meninggal dunia, kami sengaja ga bablas balik Tangerang karena waktu itu kebetulan lagi ngepasin masa subur dari serangkaian promil yang sedang kami jalankan, sebelum hadirnya momongan seperti sekarang. 



Jumat, 21 Agustus 2020

Resep Risol Mayo atau American Risoles




Suatu hari, aku pengen bikin risol mayo sendiri, yang menyerupai bikinan abang risol langganan, tapi kali ini sengaja kutemplokin mayonya agak luber-luber ketimbang porsi mayonya si abang risol yang menurutku saiprit.. istilahnya biar pas digigit tuh langsut moncrot, jadi pengen kutemplokin paling ga 1 sendok makan full... lainnya, kalau punya si abang risol pake telur rebus thok, nah di aku ada bedanya dikit, yaitu taktambahin sosis.