Assalamualaikum wr wb....
Jumpa lagi dengan Mbul di sini. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya. Ga kerasa sekarang udah tanggal 31 Maret 2024 ya. Waktu cepet banget berjalan. Udah memasuki puasa hari ke-20. Tapi kali ini Mbul akan tuliskan menu buka hari ke-17, 18 dan sedikit dessert di hari ke-19. Berurutan ya. Tapi tenang, Mbul akan tuliskan singkat-singkat aja hehehe.
Iftar Day 17
Menu bukaan puasa ke-17 itu Mbul pergunakan bahan-bahan yang ada di kulkas. Mbul masih ada sedikit kacang panjang, 1 papan tempe, dan telur. Nanti akan Mbul masak simple aja yaitu oseng kacang panjang, jangan tempe lombok ijo, dan telur dadar nyempluk/nyembul hahhaha. Simple kan? Karena menu sahur semalam masih ada terik ceker bikinan Ramane sepinggan gede jadi keesokan harinya masih ada banyak, sekalian aja buat pelengkap. Kami gotong royong bikin malam-malam, tapi Mbul kebagian persiapkan bumbunya. Nah, finishing masaknya baru Ramane karena bikin sepinggan gede. Terik ceker ini kesukaan Mas Montogh, dan dirinya kalau dah takdulang ini maemnya lahap banget. Mirip opor tapi pakenya ceker tok. Kemarin beli di primafood 2 pack. Ayahanda yang beli.
Terik cekernya dimasak sampai empuk dan nikmat disesep-sesep karena bumbunya meresep. Sedep deh. Tapi lauk lain buat Kakak dan Mas Montogh tentu aja ga cuma terik ceker. Tapi biasanya taktambahin lele, telur, dan hati ayam. Sayurnya beningan, sop ayam, capcai. Emang yang kefoto itu menu maemnya Mbul ama Tamas doang. Kalau menunya Kakak dan Mas Montogh selalu ada di belakang layar.
Nah, pas menuju bedug magrib itu, ga lupa ngiter bentar beli gorengan. Belinya kali ini telo munthulnya agak dibanyakin karena Mbul suka banget ama telo munthul. Rasanya manis, renyah dan krispi. Enak banget dimaem usai sholat tarawih. Lainnya paling tahu isi. Bakwannya lagi kosong. Soalnya yang beli Ramane. Ramane emang lagi ga pengen bakwan. Makanya ga sertakan bakwan, tapi kalau Mbul yang beli pasti selalu sertakan bakwan soalnya dari semua jenis gorengan yang ada, yang paling Mbul favoritkan adalah bakwan. Terutama bakwan sayur....dimaem hangat-hangat pake ceplusan lombok cengis wuinak tenan.
Iftar Day 18
Menu buka puasa hari ke-18 itu beli karena magrib Tamas ada agenda buka puasa bareng Pak RT dan Bapak-Bapak pengurus RT-RW hehe...Kakak ikut. Tapi Mas Montogh di rumah aja ama Mbul, hihi. Deket sih di pendopo jalan kaki, tapi acaranya Bapak-Bapak doang. Jadi kali ini menu bukaannya beli di Pecel Lelenya Kemal. Beli lele, bebek, sate kulit dan sate ati. Ada sambel tomat, sambel ijo dan lalapnya juga. Enakkk. Tak lupa beli mendoan dan es oyen yang ga oyen banget warnanya. Melainkan jambon. Kalau yang oyen warnanya ya tetep si Kucing Oyen kesayangan Mbul hahahhaha...Dimana dia sekarang? Ada tuh boboan di pos ronda kalau ga teras rumah Mbul...Nanti dia dapat jatah kepala lele goreng hihihi..
Es oyen yang Mbul bilang tadi nyobain beli pertama kalinya di tempat biasa beli kalochi mochi. Nah, pas bulan puasa ini Abangnya sekalian jual es oyen. Cuma es oyennya ga ada nangkanya. Aneh ya? "Es oyen kan identik sama nangka ya Dek. Ini kok nda ada nangkanya wkwkwk." Ayahanda terheran-heran. Kebetulan kami berdua pecinta es oyen memang. Dan untuk es oyen kali ini isiannya ada alpuket, kolang-kaling bening, agar-agar hijau, kelapa muda, buah naga merah dan mutiara merah jambu. Warnanya jadi merah jambu kesukaan Mbul heheh...Seger..
Nah, menu favorit lainnya adalah tempe mendoan yang digoreng agak basah. Pake banyak irisan daun bawang biar kerasa nikmat juga dicocol bareng sambal kecap dan juga ceplusan lombok cengis hehhehe...
Di deket tanaman lemongrass |
Puding bening kayak bikinan Pak Doblehnya oki dan Nirmala majalah Bobo |
Ini namanya kue cucur menthul |
tahu petis dan tum-tuman apa ya??? |
Nihhhh capa namanya ya hahah |
Oiya, ini dah hari-hari terakhir Ramadhan ya. Bentar lagi Hari Raya Idul Fitri. Mbul masih ada setelan baju yang masih oke sih...meski bukan baju baru hihi. Yang penting bisa padu padan ama jilbabnya aja. Mbul biasanya ngrasa nyamannya pake jilbab segiempat koleksinya Mbul yang Bella Square Laser Cut yang Mbul pake di foto. Banyak pilihan warna yang nanti bisa Mbul sesuaikan dengan baju-baju yang Mbul punya, walaupun bajunya juga simpel aja. Yang penting nyaman dan adem dipakenya hehe.... kalau yang baru paling penting sih beli punya Kakak, Mas Montogh dan Ramane hihi....Biasanya sih belinya di Ramayana
ฅ(^・ω・^ฅ)
Mbul juga belum mudik nih. Masih ada di rumah kami yang di perantauan. Namun berbagi kabar dengan Bapak Ibu di kampung halaman tetap jalan. Biasanya kami emang senang update menu bukaan masing-masing lewat WA buat seru-seruan. Kayak kemarin dan hari ini Ibuku ngirim menu bukaan yang lumayan banyak juga cemeng-cemengnya Boy yang dah mulai gedean...masih imoet tapi udah mulai gedean dari terakhir aku ke desa. Lucu deh...
Masakan Mbul yang sederhana, masakan Mbul di rumahku yang di perantauan : oseng kacang panjang, oseng tempe, telur dadar nyempluk, sambel |
Okey, kiranya sekian dulu update-an Mbul kali ini. Semoga hari ini menyenangkan. See you and bye bye...
~Mbul Kecil~