Mbul Kecil: Cuaca Hareudang, Mbul Bikin Asinan Buah 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Hai...hai...hai. Jumpa lagi sama aku, Beby Mbul Nita. Apa kabarnya Teman-Teman semua? Semoga selalu dalam keadaan baik ya, dimudahkan segala urusannya dan dilancarkan rejekinya. Amin...amin...ya Robbal Alamin. Kali ini Mbul mau nulis tentang bebikinan Mbul kemaren pas cuaca lagi panas banget di luar sana, cuaca lagi hareudang, panas mbenther kalau kata orang sini mah, panas buanget... langit jadi keliatan biru sekali, birunya biru cantik...biru muda...tapi iya ga ada angin sepoi-sepoi-nya acan juga sich. Jadi panasnya kayak yang panas kering gitu deh. Mbul pun lebih banyak ngendon aja dalam rumah sama Kakak dan juga Adik, nonton tipi di bawah belaian AC hehehe...Karena ya beberapa hari ini cuaca panas banget. Kayaknya udah mulai masuk musim kemarau apa ya? Mbul juga kurang paham. Tapi yang jelas panasnya panas sekali.

Pagi sich sempet mendung tuw tempat Mbul. Kucing Jantan Gemuk Abu (Ilol namanya, atau Suami sering nyebutnya jadi Ilol Ilol, nah dia udah jalan egleh-egleh-egleh depan pager pas aku buka pintu ruang tamu pagi-pagi, terus tuw kucing serta merta langsung mlebuw begitu aja, dengan santuynya mrobol liwat celah pager seakan udah tahu dan hapal kalau Mbul bakal kasih dia makan. Eh bener aja dunk, langsung deprok lah dia kalau kata Tamas pacak melas gegeggek. Emang Mbul sering kasih dia makan sih jadi dia betah (juga kucing-kucing lainnya yang sering nongki di teras rumah Mbul, tapi iya yang paling sering nongki Ilol itulah hahahha). Dan btw lutjuw banget lho Ilol itu, kayak yang udah kuceritain di depan, Suamiku sering nyebutnya jadi Ilol Ilol. Memang kalau nama-nama kucing di sekitar rumahku ama Kakak asal aja dikasih namanya sapa, biarpun ama kita kedengeran aneh iya ama Kakak tetep dinamainnya kayak gitu, namanya Ilol kalau yang ini tuw. Jadi kalau dia datang tuw, maka Suami langsung bilang padaku : "Dek, Dek...Dek...Dek Nita.... itu Kucengmu datang lho Dek, Ilol Ilol teko kui lho....'" Wkwkwk, aku ngakak dong karena ya begitulah muka mbethemnya si Ilol atau Lolilol atau Lolo, emang dia selutju itu, dia kalau jalan megol-megol gitu biarpun kucing jantan lho...gleh egleh egleh egleh dengan badan gemuknya yang bener-bener abot kalau dijunjung.

Pernah lho aku bopong dia rasanya abot banget si Ilol ituw..Jadinya langsung mrucuwt dia soalnya ga kuat sangking abotnya, itu badan sekel abiz hahaha....Terus dia juga punya posisi duduk yang ga biasa kayak kucing-kucing pada umumnya. Jadi cara dia duduk adalah ke-2 kaki belakangnya bakal dibentangkan lurus ke arah belakang kayak yang ada dalam foto. Ini kalau misalkan bagian kepala ditutupin tuw (ga diliatin bagian kupingnya), maka posisi kaki Ilol bakal mirip ama kaki kelinci hahahhah, padahal itu kakinya Ilol. Lho kok bisa ya ia kayag gitu gitu hahahha. Mbatinku apa ga pegel ya Lol kalau cara duduk kamu ndekem kayak gituuw. Kan itu keliatan pegel sekali....Eh ilol tambeng aja, pewe weh dengan posisi duduknya yang selonjoran ke belakang kayak gitu, hahhaha... Kalau Ilol lagi begitu tuw (kayak tadi pagi red), maka biasanya aku akan langsung panggil si Kakak yang sama-sama suka kucingnya kayak aku buat cepetan ke depan, sebelum Ilolnya cabcus pergi main bareng kucing-kucing outdoor kompek lainnya dan kami pun langsung antusias buat elus-elus bulu si Ilol yang lebat diwut-diwut dari kepala sampai punggung belakang, lalu dia bakal merem-merem klulut, semakin dielus, semakin anteng, ga bakal ngegraooowwrrr.. Pernah suatu kali dia juga tidur dalam posisi telentang abis kami panggil dengan cara memanggil kucing bagaimana, eh dianya malah bangun lucu kayak cara bangun manusia, kayak dari telentang glebag sana glebag sini macam ikan betok, nah begitu dipanggil nich, mablegh bangun loh dia koyok menungso wakwakwak...Lutju banget pokoknya kucing ilol tuw. Nah, itu saat tadi pagi waktu cuaca masih agak ademan, menuju siang, cuaca udah menuju panas..

Nah, dikarenakan cuaca lumayan panas, jadi Mbul ada kepengenan buat bikin sesuatu yang seger-seger, manis, haceum, dan juga sedikit pedes tapi rasanya wenak tenan. Bikin apakah gerangan? Pakenya buah-buahan, Pemirsa. Yab betulll, Mbul mau bikin asinan buah. Buahnya udah ditumbasakeun Tamas nenas kemaren, sedangkan mangga dikasih tetangga kapan hari yang lagi panen mangga yang ada di depan rumah Mbul (walaupun itu pohon mangga adalah p. Mangganya mangga gedong gincuw, tapi yang masih mengkal atau kulit luarnya hijau. Terus pas terakhiran asinannya juga Mbul tambahin pake jambu air. Ada jambu air merah sama jambu air hijau. Rasanya manis, pas banget dipadu padan sama buah pelengkap asinan lainnya yaitu nenas dan juga mangga mengkal. Lalu bagaimana cara bikinnya Mbul? Mbul tuliskan di bawah ya...

Pertama-tama, Mbul akan siapkan beberapa buah cabai merah keriting, terasi bakar, gula pasir, garam, dan cuka. Nah, ini cabai merah keriting Mbul cuci bersih dulu lalu Mbul blender bareng terasi bakar. Abis itu Mbul siapkan panci, isi dengan air dan rebus airnya dengan ga lupa Mbul kasih dengan sedikit garam, beberapa sdm gula pasir, juga cuka dan blenderan cabai merah keriting en terasi bakarnya tadi. Abis itu Mbul rebus tuw kuah asinannya sampai bumbu kuahnya nyatu, barulah abis itu Mbul masukkan potongan buah nenasnya, mangga mengkal dan terakhiran jambu air. Udah deh, tunggu sampe agak ademan dan ilang uap panasnya, baru dimasukkan ke dalam kulkas. Nanti pas udah beberapa jem, diminum dingin-dingin seger tuw, anyes, pedes manis...mantab banget pokoknya.

Nah, itu buat seger-segernya, kalau buat maem, jam-jam pagian dibeliin bakwan anget, lanjut siang Mbul masak requestan Tamas. Tamas minta dibikinin terik telur tahu jadi takmasakin itu aja. Beberapa butir telur aku rebus, abis itu aku onceki bagian cangkangnya. Uleg bumbunya yaitu beberapa siung bawang merah, beberapa siung bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Panaskan panci, isi dengan air, masukkan bumbu ulegannya di situ. Tambah dengan daun salam, masukkan telur rebus dan tahu cokelatnya. Terakhiran baru ditambahkan dengan santan encernya. Terik tahu telur jadi deh. Rasanya bener-bener mantab, gurih dan enak...

Lauk pelengkap lainnya masih ada rendang jawa (daging sapi) yang kubikin kemaren sama aku juga bikin bihun goreng hihihi. Btw aku suka banget bihun goreng, baik itu bihun yang dikecapin maupun bihun putih keduanya enak apalagi dimaemnya bareng daging rendang sapi, begh...ku suka banget rasanya. Untuk sambelnya pake sambel terasi aja. Sambel terasi ini rasanya pas aja gitu ama terik telur tahu karena aku udah diajarin gimana cara bikinnya sama Kangmasew, jadi rasanya mantabbb betul mantullll. Untuk kriyikannya mau coba goreng rengginang yang pink rasa terasi. Rengginangnya renyah dan gurih, enak dimaem buat cemilan ataupun semacam krupuk pas maem tuw.

Ini aku pake yang midi long dress warna brown atau cokelat, kupadu sama outer kemeja hitam kembang-kembang putih, kerudungnya Bella Square Hitam

longdress brown ini datang 4 Juni 2026, baru kuunboxing Sabtu, 13 Juni 2026

Bahannya adem dan enakeun di badan....

Oiya, aku juga mau unboxing midi slim fit longdress bodycon yang aku beli kemaren, aku beli yang warna brown dan juga coffee halter neck top, ini adem banget bahannya ngepas di badan, jadinya enakeun. Aku beli di sebuah toko yang ada di Denpasar, Bali namanya Peony Stuff dan satu lagi Adestore, karena kepengen pake ini jadinya beli 2 macam yang bagian area lengan dan lehernya beda. Warnanya aku suka banget.....cocok di kulit aku, dan saat dikenakanpun manis aja kerasanya ini long dress hihi. Tapi aku masih pakein outer lagi sich... cuma kalau outernya itu kemeja kembang-kembang lama. Yang baru beli yang long dress warna brown (cokelat) dan coffee yang kukenakan itu. Adem karena bahannya rayon dan ga bikin sumug pas cuaca panas begini. Cuma kalau dipake bjat jalan-jalan atau keluar rumah musti pake outer lagi. Tapi kalau sekedar di rumah sih ga pake outer juga ga pa pa, hehehe.