Nge-Mie Ayam Aswie & Menu Masakanku 🩷

Assalamualaikum wr wb....

Udah di penghujung Bulan September ya. Cepet banget waktu berjalan, tau-tau Septembernya dah mau abis, hehehe. Makanya aku jadi keinget minggu ke-3 Bulan September kemaren aku sempet nyiapin kegiatan sekolahnya Kakak A yang mana pas Jumatnya, yaitu 18 September 2026, ada kegiatan Maulid Nabi pagi. Dan anak-anak sekulah pada didhawuhi suruh bawa snack 3 bungkus-3 bungkus nanti yang 2 dituker-tuker ama temen sekelasnya, yang 1 buat sendiri. Tapi ama Mbul, Mbul lebihin 1 deng buat Kakak A. Jadi malamnya Mbul ama Tamas beli snack dulu yang langsung malemnya Mbul bungkusin buat dibawa ke sekolah keesokan harinya, hehehe...

Disuruh bawanya dari sekolah itu 4 jenis snack, tapi Mbul tambahin 5 jenis snack karena Mbul pengen kasih susu cokelat juga atau milo biar ada seger-seger minumannya, yang lainnya, untuk snack, Mbul kasih kesukaannya anak-anak, ada oreo soft cake, mie kremez, roti isi krim, ama cha cha yang isi cokelat roti ama peanut atau kacang. Kurang lebihnya yang disukain ama anak-anak, Mbul pilihin itu hehe. Untung aja ku masih ada bungkus yang gambar kartun buat tukar-tukaran snack di acara Maulid di sekolah tahun lalu, jadi kali ini bungkusnya pake itu aja. 3 bungkus gambar pompompurin doggy imut warna kuning (karakter dari kartun sanrio ฅ(＾・ω・＾ฅ)), sama baby shark 1 gegeggegek. Dibungkus terus diunter-unter dan ditali pake tali rafia soalnya kalau kata Tamas "Diklip mah jangan Dek, pake tali rafia aja biar aman". Ow iya juga iya. Okay deh. Snack buat acara Maulid Nabi di sekulah udah siap. Alhamdulilah acaranya berjalan lancar, dan Kakak A pulang gasik setelahnya. 

Sabtu keesokan harinya, 18 September 2026, Aku baru masak bahan-bahan sayur yang udah dibeliin Suamiku tapi iya sederhana aja sih, hihi. Masakan rumahan biasa aja tapi InsyaAlloh rasanya wuinak. Aku ada masak oseng-oseng kangkung, goreng gesek pindang (ikan keranjang), jengkol goreng uwur garam dan sambal bawang. Oseng-oseng kangkung, pakenya sambel bawang aja. Tapi sambel bawangnya tentu beda dari yang untuk bumbu oseng-oseng kangkungnya. Sambel bawang yang khususon sambelnya, aku goreng bawang putih masih ada kulitnya, itu aku goreng sampe wanginya kecium, abis itu entas. Chopper rawit, bawang merah geprek, dan bawang putih gorengnya tadi tapi kulitnya udah dilepasin atu-atu ya. Abis itu tumis chopperan sambelnya ini dengan sedikit terasi, garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Udah deh, tumis sambelnya sampe tanek dan wangi dan sambel kini siap disandingkan bareng oseng-oseng kangkung, jengkol goreng uwur garam dan gesek pindang goreng. Dimaem sama nasi pulen anget, hmmm mantabnya...

Malem tuw sepulang dari kantor Suamikuw bawa sesuatu yang bikin aku happy. "Dapet air purifier dari Pak Budi nih Dek, aku dapet 1, Pak Budi dapet 1. Kamar ditata sek ya, ntar takpasang air purifiernya". Ujar Suamiku yang abis ketemu Pak Budi dan pulangnya dapat air purifier atau penyaring udara Daikin. Alhamdulillah. Udah lama banget, Mbul pengen beli ini, tapi kali ini dapat rejeki nomplok langsung tanpa tedeng aling-aling gegegek, rejeki Beby Mbul Sholeha, Kakak A dan Adik, Alhamdulilah. Buat ditaruh di kamar biar udaranya itu kesaring debunya, pas buatku yang alergi debu, pas juga buat Tamas yang sering wahim-wahim atau bersin~idungnya mampet, geggegek. Nah, abis kamar taksapu dan taktebahi bed inoacnya lanjut air purifiernya dipasang Suamiku deh. Alhamdulilah udaranya jadi kerasa lebih fresh dan nyaman, juga wangi buah peach karena aku pake pewangi ruangan yang dicantolin di bawah AC wangi buah peach...hmmm rasanya malah kayak permen karet. Manis-manis enak.

Hari Minggu, 19 September 2026, Aku pengen mie ayam Aswie lagi. Ini mie ayam langganan Tamas sejak lama. Pemiliknya Bapak Ibu separuh baya yang ramah banget juga mie ayamnya enak. Yang kami suka dari mie ayam Aswie ini adalah sayurannya fresh dan banyak. Sawinya ijo cantik, potongan daun bawangnya banyak, taugenya juga kranci. Toppingan ayamnya pun lembut dan gurih, lebih ke asin tapi iya enak. Ada acar cengek ijonya juga. Terus saosnya juga enak. Ada sambelnya juga. Diracik pake sedikit kuah agar kuah mie ayamnya itu nyemek beghhhh itu lebih mantab lagi lho. Terus kami berdua kemaren belinya yang mie pipih, dibawa pulang soalnya mau dimaem di rumah. Hmmm...sesampai rumah rasanya wenak tenan. Masih panyas howwwt jadinya wenagh. Mienya tekstur masih terjaga, ga ngembang. Pas buat kami. Terus sekarang mie ayamnya juga udah ada box makanannya, cakep deh. Kalau sebelumnya di-tum pake kertas minyak, nah kemaren Minggu itu pas aku beli, ternyata udah ada packaging paper boxnya juga lho. Mantab...Menjadikan penampilan mie ayamnya makin cakep. 

Nah, kalau untuk Kakak A sama Adik, Mbul belikan Chicken Montok soalnya pada seneng maemnya itu hihihi... Mbul beliin yang paha atas karena pahanya gede. Dan rasanya gurih kranci bumbu meresap sampe ke dalem. Rombongan meong yang biasa nongki di depan rumah Mbul juga bakal senang kalau kami beli lauk ayam goreng. Biasanya dapet juga si Jantan Gemuk Abu Lolo, Smeagoll dan juga anak mereka yaitu Yui dan Hui. Tapi lutjuw deh, Kakak A sempet nulis kalau nama cemengnya jadi Huih dan Suih hahahahha. Padahal Hui dan Yui atau kalau corone wong barat Hui itu tulisannya Huey...kayak nama Bayi bebek besar dalam film kartun Beiby Huei, Beby hui, atau bayi bebek besar yang kepalanya ada topi kembang-kembangnya, bibirnya lutjuw hahahaha... Emang kalau nama-nama kucing di sekitar rumah kami sering Kakak A kasih nama kocagh yang asal aja jadi kedengeran aneh tapi juga lucu sih. Udah deh abis itu jalan lagi menuju rumah. Minggu cuma ngiter bentar sekitaran rumah, cari maem.

Suamiku nuang kuah ke mie ayamnya

Tuw kan dia selalu pasang kaki mode bajing gitu, kaki dibentangkan kayagh tupei gitu kakinya si Gemuk Jantan Abu, kucing sahabatku dan Si Kecil hahahah

Tulisannya Kakak A hahaha

Smeagoll dan Lolo

Yui dan Hui (Buah Jatoh tak jauh dari pohonnya, Yui mirip banget ama bapaknya yaitu kucing gemuk abu jantan Lolo, kalau Hui mirip Mamanya Smeagoll....Yui cemeng cewek, hui cemeng cowok

Tapi sebelum nyampe rumah, Mbul pengen beli rujak potong atau lotis, beli bentar di Om bakul buah potong dan juga lotis di deket bunderan taman, 1 packnya harga Rp 15 ribu. Lotisnya terdiri dari nenas, jambu air, bengkuang, mangga indramayu mengkal, jambu kristal, dan pepaya mengkal. Sambelnya pake sambel gula merah terus ada cocolan asin gurihnya juga yaitu garam himalaya yang biasa buat rujak itu lho. Hmmm.. rasanya seger banget. Enak. Pas di rumah, karena masih ada apel, jadi Mbul kupasin apel trus Mbul jadiin pelengkap buah potong lotisnya deh...Enak juga lho apel dicocolin sambel rujak lotis dan juga garam himalaya.

Senin malem, Mbul lagi pengen hokben. Jadi ama Tamas dibeliin hokben buat kami maem berempat. Mbul lagi kemlecer banget ama yang namanya mayonesnya hokben. Nah, itu pengen Mbul maem bareng ebi furai ama egg chicken roll. Ama Tamas dibeliin yang ada shrimp roll dan chicken teriyakinya. Salad kubis, lobak dan wortelnya beli 1 cup lagi sama mayonaise hokbennya 5. Horeee...Maem hokben enakkkk....Nyum...nyumm...

Minggu-minggu ini selain aktipitas kayak biasanya yaitu belajarin Kakak, jagain Adik, Mbul juga pengen bantuin Suami ngerapiin taman atas lagi. Soalnya musim kemarau ujannya langka, jadi biar tanaman di atas tetep ijo cantik jadi rencananya mau kami tatain lagi hehehe...Sama pengen nglabur beberapa tembok kayak dapur dan ruang tamu sebenernya, serta depan soalnya udah lama ga dilabur ada tapak kaki kucingnya gegeggek, tapi itu ntar lah pelan-pelan, yang penting rumah bersih dan rapih aja dulu rumah mungil kami tercinta, rumah yang nyaman bagi Mbul gegeggegegk. 

Okey segitu aja dulu tulisan Mbul kali ini. Sampe jumpa lagi di menu masakanku selanjutnya. See you and dadaaaaah....